东北冷面的做法_东北冷面的做法及调料配方怎么做雪碧
口味:家常味 难度:简单 烹饪时间:20分钟
夏季天气炎热,很多人因为苦夏而茶饭不思。东北的冷面以清凉爽口著称,夏季吃冷面既爽口又解暑,简直是炎热夏天的福利!

用料
东北冷面1袋黄瓜半根鸡蛋1个番茄半个香菜两棵矿泉水(冰)半瓶步骤 1
黄瓜切丝,番茄切片,香菜切段,鸡蛋煮熟切两半(本次没放鸡蛋)
步骤 2
冷面开水煮5分钟左右,根据个人口味(可大烫时间长点,可时间短硬一些),面煮好后用凉水过两遍,保证口感!用碗调配料,因为是买的半成品,料已调好(辣椒油,干辣椒粉,醋,香油等)!
步骤 3
将切好的配菜放在面上,摆好形状!
步骤 4
配好的料汁倒在上面,将事先冰好的矿泉水倒入半瓶,有冰块的也可适当加入几块增加口感!美味佳肴出炉!吃的时候可搅拌均匀,口味更佳。(根据个人爱好,配菜还可以放几片牛肉,辣白菜等)
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佚名2024-06-05 09:32:19
问东北烤冷面刷的酱 配方做法 跪求高人指点
答大袋装的烧烤酱(就叫这个名字,包装很简洁,透明袋子上面三个大字,牌子忘了),1袋子1KG,这个是主力军,专门的调料店有;还有蒜蓉、番茄酱、甜面酱之类的,但这个味...
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佚名2024-06-05 20:57:24
问炒冷面的做法,炒冷面怎么做好吃,炒冷面的家常做法
答主料冷面2张鸡蛋2个火腿肠80g 辅料油适量葱适量香菜适量蒜蓉辣酱适量烧烤料适量 步骤1.准备所需食材,冷面2张,烧烤料和蒜蓉辣酱适量。2.香菜洗净切碎。3.葱...
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佚名2024-06-05 02:31:38
问水冷面的做法,水冷面怎么做好吃,水冷面的家常
答材料黄瓜丝30克,泡菜片30克,绿豆芽适量,白水鸡蛋0.5个,白醋0.5小匙,盐克,黄芥末适量,酱油0.25小匙,蒜泥0.25小匙,麻油适量做法1.水滚落面,当...
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佚名2024-06-05 12:14:48
问如何介绍东北烤冷面
答这是东北特色的,你就直接从时间,发源地,味道特色介绍一下介绍这样的场景就可以了。东北烤冷面的最早起源在一九九几年辽宁铁岭调兵山一个小城镇中!那个时候在调兵山有一...
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佚名2024-06-05 07:35:14
问东北糖饼的做法。
答一小碗牛奶,用微波炉转一分钟,拿出来应该是温温的,加一点酵母,一点白糖,搅匀溶化以后,用这碗牛奶和面。和好面以后,盖上盖子,醒半个小时(就是放在那里不要动它,让...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问东北烤冷面的面片是怎么做出来的
答东北烤冷面的做法 要做烤冷面,你得先有冷面啊。某宝上有很多,你输入“烤冷面”就能搜出好多,挑个差不多的就行。提前把香菜、香葱切碎。调好酱汁:酱汁的比例是1份韩...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问是知道东北炸冷面怎么做 是炸的 不是烤冷面机
答拜拜了不是炸不是烤
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佚名2024-06-05 08:00:00
问东北灌肠的做法
答材料灌肠一包,大蒜4-5瓣,白开水,盐,玉米油,香油做法1.灌肠我买的是白玉牌子的2.灌肠切成片备用3.灌肠切片是有讲究的,要按照图中的样子,一边厚,一边薄,这...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问冰镇冷面的做法
答自制冰镇冷面 (100秒钟把冷面变成冰镇)的做法步骤1首先准备这两样东西:淘宝网上购买一个冷面冰碗和一袋冷面,这是冷面冰碗刚买回来的样子。外壳是一个韩式的不锈钢...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问东北涮冷面怎么做如何做好吃
答材料主料:粉丝150克,水面筋250克,调料:豆瓣25克,豆豉10克,白皮大蒜5克,酱油15克,姜5克,盐3克,花生油30克,味精2克做法1.将熟面筋切成米粒大...
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