平时喜欢在家做些馒头饺子类的面食，用哪种小麦粉合适？

(1)特高筋粉:(水份14%,粗蛋白质13.5%以上):通常用来做面筋,油条. (2)高筋粉:(水份14%,粗蛋白质11.5%以上):高筋面粉的蛋白质含量平均在...

蒸馒头用中筋面粉好。其实，不管是高筋面粉、中筋面粉，还是低筋面粉，它们都可以用来做馒头，只是做出来的口感会有所不同而已。而做馒头时用的中筋面粉会比较多，一是中筋...

南方适合种植的食用菌品种很多。例如平菇。香菇，毛木耳。茶树菇，草菇，双孢菇，秀珍菇等等。

人流较大、中餐与西餐对应，可能在价格上也是优势的。要注意店面的装修格调、色彩、布局等，主营套餐的搭配等。

高筋面粉和低筋面粉相比较，高筋面粉更适合做馒头。不说高筋面粉做出的馒头其中的营养价值更高，就说高筋面粉做出的馒头也比低筋面粉做出的馒头更有嚼劲、更好吃。

在制作馒头的时候，如果使用的面粉种类不同，也很有可能会影响到馒头的口感。我们在做馒头的时候，有高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉可供选择，那哪种面粉较好呢？用高筋面粉...

用料 红糖或黑糖 150g 水 250g 中筋面粉 300g 泡打粉 3g 红糖开花馒头的做法 150克红糖...

樱桃可乐这个究竟是什么鬼？这味道喝一次简直是百转千回，荡气回肠，一口下肚终生绝缘了吧，就是是樱桃，还是苦杏仁，还是止咳糖浆？丧尸面，看着都心理慎得慌，真是好难下...

材料：（不用发酵的）面粉：500克 白糖：100克 酵母：10克 牛奶：300克 小苏打：4克 做法：1...

是用馒头机吗，如果手工的话误差可能比较大，银鹰的馒头机是按照干面粉算的，二两一个的就是七个头的，一斤干面粉做七个馒头，50斤做350个吧