饭店里的关于牛肉这道凉菜是怎样做的

材料牛肉 100g 黄辣椒 半个 黄瓜 半根/西瓜皮 50g 小西红柿 8个 色拉油，酱油，酒，盐，胡椒粉，鸡精，姜末做法1、小西红柿切成四瓣，黄辣椒和黄瓜切成...

共有两种做法：第一种：主料花生500克；辅料：青红椒各10克；陈醋，蜂蜜，李锦记生抽，香油，家乐鸡粉。做法：把花生米油炸，把陈醋和蜂蜜，李锦记生抽一起上火熬一下...

主料：面粉200g 牛肉50g 土50g 西红柿1个 胡萝卜50g辅料：油适量 盐适量 葱1小段 蒜4瓣 芹菜叶少量 干辣椒3个 胡椒粉1小...

酸辣凉菜酸辣凉菜 原料: 原 料：卷心菜或大白菜，葱丝，姜丝，白糖、盐、香油、花椒、泡椒丝各适量。 制法: （1）卷心菜或大白菜叶切丝，加盐搅拌，静置4小时，沥...

椒香牛肉　其实它不是凉菜　原料：熟牛肉400克,富强保鲜青花椒20克、富强花椒油8克、姜片、葱节、精盐、白酒、白糖、味精、熟芝麻、牛肉鲜汤、红油各适量、熟菜油1...

牛里脊250克红辣椒 1个青辣椒 1个花椒 1小勺干红辣椒 少许香葱叶 少许鸡精少许盐巴 少许料酒 少许胡椒粉少许酱油 少许嫩肉粉或小苏打 少许橄榄油 2汤勺1...

做麻辣凉拌菜吗；很简单 步骤很多 以拿货为主 还得要些实际操作 自己 做生意 建议；学个师傅 、

香辣味红油辣椒的做法详细介绍红油辣椒的味道：香辣味 红油辣椒的制作材料：主料：红辣椒粉50克，香油25克，清油250克，葱段25克，姜片20克。 红油辣椒的特色...

食材主料牛肉500ml青菜250g辅料油适量郫县豆瓣30g八角2粒山萘2粒老抽5ml老姜1个花椒5g干辣椒5颗盐适量味精适量香菜20g步骤1.青菜洗净后切成宽约...

方法/步骤将牛肉洗净放入清水中煮，可放入一两块拍烂的老姜块，将牛肉煮半小时，煮熟煮透。将煮熟的牛肉捞起冷却后切成薄片盛入盘中，另取一小碗，根据自己口味喜好，将适...