朝鲜冷面拌菜_朝鲜冷面拌菜怎么做
做法:1、把鸡蛋煮熟,切开,
2、锅内加水放入姜片、蒜片、八角,煮制2分钟,加醋、盐、酱油、鸡精调味,倒入面碗内
3、另起锅加水,开锅后放入朝鲜冷面,煮1分钟
4、把面煮熟透之后要过冷水,把煮白的面汤洗掉
5、最后把熟面放入盛汤的面碗中,把其他原料放在面即可。
私房话:1、冷面一定不能煮过,否则没韧劲,口感就差了。
2、现在这个天气,我是在热水里过的面。夏天可用凉水。
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佚名2024-05-27 11:59:32
问朝鲜拌菜
答我们家以前也开过韩餐馆,我是朝鲜族人因为我们朝鲜人讲究辣 酸 甜 所以第一要素 朝鲜辣椒酱第二要素 醋第三要素 糖其实我们朝鲜人的拌菜多是大同小异就拿拌干...
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佚名2024-05-27 03:29:27
问请教正宗的朝鲜拌菜配方,或者叫韩国拌菜.不要朝鲜
答我真是孤陋寡闻,我从来没听说过朝鲜拌菜,也没听说过韩国拌菜。只听说过朝鲜泡菜,那不是凉拌菜,是一种发酵食品。而且我从没听说过朝鲜的泡菜和韩国的泡菜有什么区别。你...
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佚名2024-05-27 12:57:03
问朝鲜拌菜的做法,朝鲜拌菜怎么做好吃,朝鲜拌菜的家常
答主料黄瓜200g线椒100g辅料橄榄油适量盐适量糖少许醋少许大蒜少许香菜50g步骤1.黄瓜洗净。2.香菜洗净。3.线椒洗净。4.香菜切段装盘。5.黄瓜切丝。6....
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佚名2024-05-27 23:57:44
问想请教几种朝鲜拌菜
答拌桔梗 材料:干桔埂或鲜桔梗,盐,白醋或苹果醋,糖稀,白芝麻,味精,蒜,辣椒油,辣椒面(少量),葱丝。 做法: 1、如果是干桔梗就需要泡6小时左右,等完全泡开了...
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佚名2024-05-27 15:19:05
问朝鲜族拌菜配方做法步骤拌菜料油怎么做
答主料:白菜配料:香菜、干红辣椒丝、豆油、盐、陈醋、味精、葱姜丝各适量制作方法:(1)坐勺,加底油烧热,用葱姜丝炝锅,再放入辣椒丝炸一下;(2)锅内放白糖,添适量...
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佚名2024-05-27 13:27:11
问朝鲜大拌菜的做法,朝鲜大拌菜怎么做好吃,朝鲜
答食材主料胡萝卜半根大白菜心100g黄瓜1根辅料大蒜2瓣盐适量韩式糖醋辣酱适量步骤1.原料备用。2.蔬菜洗净切成细丝。3.大蒜剁成蒜泥,放入小碗中。4.加入大喜大...
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佚名2024-05-27 23:57:22
问朝鲜拌菜红油需要那些材料
答这个应该叫拌杂菜,原料可以根据个人喜好放。 [原料/调料] 牛肉120g,香菇(中)3个,木耳10g,胡萝卜100g,洋葱0.5个(100g),菠菜100g,盐...
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佚名2024-05-27 06:30:37
问怎么拌菜朝鲜狗宝咸菜
答您可以用我们延边的辣白菜拌料用来拌狗宝,不过我们这边叫桔梗,老好吃了呢。绝对正宗的味道。您可以买一袋试试看。也可用于萝卜块、萝卜丝、卷心菜、桔梗、小白箩卜等蔬菜...
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佚名2024-05-27 12:16:32
问去哪学朝鲜拌菜
答我很喜欢四川的拌凉菜,我觉得那味道特别的好,看着口水都会来,我朋友在这个学校学习的
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佚名2024-05-27 08:00:00
问朝鲜冷面怎么做?
答朝鲜冷面的做法如下:一、首先要先准备朝鲜冷面材料:荞面约四成许、淀粉约六成许,牛肉、时令蔬菜、苹果、葱、胡罗卜等各适量。辣椒面、香油、芝麻、蒜泥、精盐、味精、食...
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