用什么米煮出来的饭最适合做蛋炒饭？

学做蛋炒饭我看见大人们煮饭是那样的轻而易举，我也觉得自己炒菜煮饭肯定好轻松，便有了自己做饭菜的念头：爸爸妈妈不在家时，我要自己炒一回蛋炒饭。有一天，我在家玩到6...

蒸的，蒸的不用去管它 放在电饭煲里就好了。煮的的话还要控制时间什么的。一粒粒的话，蒸好的饭冷了放在冰箱一两个小时，用勺子搅一搅就是一粒粒的了。

主料米饭1碗火腿1根土豆四分之一个鸡蛋1个辅料盐四分之一勺酱油1瓶盖老抽几滴热水少许步骤火腿土豆蛋炒饭的做法步骤11.将土豆洗净去皮后切出四分之一，再切成丁丁火...

第一步，蛋打匀，下油锅翻炒，成型了即可盛起放在一边。第二步，油锅烧热，把饭放进去翻炒，一直到能听到轻微啪啪声出来，加少许盐继续翻炒到有香味出来。第三步，放入炒好...

鸡蛋两只，葱花切丁，花椒少许，盐少许。把鸡蛋打在碗里，然后加少许花椒，盐，注意不要放得太多。搅拌均匀。然后锅里放油，等油没有沫子了，把鸡蛋倒进去，这个，特别要注...

就是电饭锅里的米饭。

1. 饭必须是隔夜饭。主要是这样炒出来散疏。剩饭进冰箱别蒙上保鲜纸放一夜就得。实在没有立马拿钱出门到排挡里讨点。 2. 不考虑健康问题，动物油炒出来肯定比用...

新大米就行。做法1.锅中放入油，葱花爆香。2.放入一个鸡蛋，搅拌成块,加入熟的玉米粒，豌豆，胡萝卜丁和香肠丁。3.放入熟饭，用勺子压散。4.放入花椒面，盐，鸡精...

炒饭用籼米（就是细长型那种）较好，它的直链淀粉含量高，表现在黏度较低，硬度较大，更有利于炒饭过程中米粒的分散。为了达到更好的效果，会将米饭蒸熟后，冷却放置一段时...

主料芥兰80克鸡蛋2只剩饭600克 辅料油适量盐适量葱适量瑶柱碎适量步骤瑶柱鸡蛋炒饭的做法步骤11.芥兰和葱切粒瑶柱鸡蛋炒饭的做法步骤22.先炒鸡蛋，然后再放芥...