谁有做麻辣食品（辣条）的配方。做麻辣应注意些什么？谢谢

【制作食材】干的牛筋面、干辣椒粉、孜然粉、熟芝麻、食用盐、鸡精、烧烤料【制作步骤】第一步：从淘宝上买回来的干牛筋面，用水清洗干净就可以了，不要泡，泡软了再去做辣...

自制麻辣卤豆干1 　　锅中加入500克水。 　　2 　　加入白糖﹑盐﹑老抽﹑鸡精入水中（一斤水中加入白糖﹑盐﹑老抽﹑鸡精各12克，口味比较适中）。 　　3 　　...

河南信和科贸有限公司做的不错，有技术工程师做技术服务，提供配方，在郑州万客来南院北楼九号

挺好做的，呵呵，麻辣香锅的做法：1.先炸五香油，材料：八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶（得用小火慢慢的炸）2.把你要做的菜都处理一下，切忌不要弄太多的...

主料鲜虾500克香芹100克莲藕100克 辅料油适量盐适量蒜葱姜适量香菜段适量干辣椒适量红油辣酱适量白糖适量酱油适量绍酒适量 步骤1.虾洗净，去须，背部用刀开边...

正宗四川麻辣香肠的做法 将猪肉（肥和瘦的比例是3：7）切成肉条，肉条约1厘米宽，3厘米长。将所有调料放进切好的肉条中，拌匀，腌制12-24小时将买来的肠衣清洗...

主料 鱼丸肉丸 干豆腐 香菜 火腿肠 金针菇 大头菜 木耳 麻辣烫料 麻辣串的做法步骤1. 把麻辣烫的料加水...

你百度:砂锅麻辣烫的做法。有详细介绍和步奏

主配料花椒辣椒，姜

主要是酸甜辣。至于蔬菜喜欢什么就放什么就可以了。