谁在水产上班或者冷库？？我问一下速冻食品价格！求大神指点。。。。

一、速食的概述速冻食品（英文名Fast Frozen Food）是将需速冻的食品，经过适当的前处理，通过各种方式急速冻结，经包装储存于-18℃— -20℃下（一...

保鲜冷库和其他冷库方面的一些区别： 冷冻库与速冻库二者的区别冷冻库主要是用来冷藏，所以温度比较低，一般控制在-18℃~-25℃之间，而速冻库是指平均温度迅速达到...

速冻冷库是指食品迅速通过其最大冰晶生区域，平均温度达到 -15℃～-30℃时而迅速冻结的方法。快速冻结能保持原来食品的色、香、味同时也延长食品的贮藏期。如禽类在...

一般的速冻食品应具备下述五个要素(特点)：冻结要在一30～一18℃下进行，并应该在20 min左右完成；温度迅速降低到微生物生长活动温度之下，有利于抑制微生物的...

1920年世界上第一台快速冷冻机在美国试制成功后，速冻加工品随即问世。到50年代速冻食品越来越受到欢迎。速冻食品解冻最好在15cC左右的自然空气中,或放在10...

有啊，下兑那不就有几个

其实真正意义上 只是个大致概念 就像老师常说 考个一百分 真正考一百的又有几个

要看是在哪个地区啊

解冻方法有：空气解冻法、流水解冻法、加热解冻法、微波炉解冻法、盐水和醋解冻法。

风冷好。风冷不易破坏食物的营养成分。速冻冷库是指食品迅速通过其最大冰晶生成区，当平均温度达到-18 ℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，...