有一种豆腐作好后是用锡纸包着豆腐的菜叫什么名字

豆豉—发酵臭卤水时必加的～油煎臭豆腐时加青蒜或豆芽菜都行。

菜谱简介 口味浓厚，营养成分互补。材料豆腐250克，土豆50克，葱，姜，盐，花椒水，酱油，香菜适量，油，高汤200毫升做法1、土豆切成滚刀块，豆腐切成菱形与土豆...

真正的韩国铁板豆腐是方法主料：白豆腐 辣椒酱（不要甜辣酱）辅料：洋葱 大葱 酱油 香菜 咸盐 味精 铁板 锡纸1.白豆腐 劈开2半 放入煮开的水里 在往水里加点...

是这样的么？锡纸豆腐  

豆腐皮是汉族传统豆制品，在中国南方和北方地区有多种名菜。各地对豆腐皮的叫法不甚一致，有如下两种：一是在豆浆煮沸之后表面形成天然油膜“挑”起来晾干成的豆腐皮，也叫...

这种豆腐是营养美味的，想怎么吃都可以。但最简单最营养的吃法就是把豆腐用水焯透捞出，然后用瘦肉丝豆瓣酱做成调味酱浇在焯好的豆腐上面，然后用酱拌着吃，这是非常好吃的...

如果是新的布，就要用热水泡一会，让布水分饱和。如果是用过的豆腐布，就要洗干净，用过的里面粘有豆腐的碎末，洗的时候水里面放一点面碱，洗过以后要透干净。1、豆腐是我...

主料香菜150克豆腐200克辅料猪油适量盐适量味精适量 步骤香菜豆腐的做法步骤11.将香菜洗净香菜豆腐的做法步骤22.在烧热的锅中放入适量清水香菜豆腐的做法步骤...

香菜豆腐主料豆腐1块调料食盐适量植物油2大勺香菜1小把小葱2根香菜豆腐的做法1.香菜切段，小葱切花2.锅入油烧热，加入小葱爆香3.将豆腐整块放入4.用铲子边炒边...

主料包菜50g豆腐200g辅料油适量盐适量老抽适量鸡精适量步骤1.包菜洗净，豆腐沥干水备用2.包菜用手撕成小块备用3.豆腐切成约三厘米厚的小块4.热锅下油，放入...