湘菜怎么做好吃 湘菜的家常

看你老板的定位:普通菜馆，就带家常菜，我觉得一品川湘家常菜；高档一点，得一品川湘御菜馆。别搞什么御品家常菜。你见过御品还是家常菜，好土！

牛排材料主料：小牛里脊，蒜，土豆，西兰花，豌豆，胡萝卜，香菇，大辣椒或彩椒，橄榄油或芝麻油少许，黑胡椒粉，葡萄酒酱汁：牛排酱，番茄酱少许，牛奶或奶油少许，黑胡椒...

你可以百度八大菜系，里面有对它的介绍，代表地方，口味，以及代表菜品

湘菜必须是湖南的菜正宗，蒸菜必须是浏阳的，现在掌中勺正好有一个课题在研究浏阳味道，掌中勺你知道吧？？就是专门做湘菜的预制菜的，他们厂杂浏阳，专门研发一种碗装的，...

湘菜连锁的话推荐湘西的餐饮背篓人家，在长期的饮食文化和烹饪实践中，湖南人民创制了多种多样的菜肴。据考证 ，早在二千多年前的西汉时期，长沙地区就能用兽、禽、鱼等多...

推荐背篓人家 装修定位：湘西、乡村、乡土；环保、健康、舒适。装修体现出了湘西乡村乡土特有的风格，装修主要原材料为竹木 和青砖，大厅、包厢墙角采用竹子装修，其它的...

如果喜欢清淡就去粤菜馆喜欢咸鲜口味的就去鲁菜馆喜欢麻辣香就去川菜馆我自己来说比较喜欢粤菜和川菜。粤菜和川菜的做法都是很讲究的，建议你在这2个里面选一个。

建议开焖锅店，现在很火，我自己学的酱料配方，不用加盟，生意很好，加盟的话利润低

一、菜品名　　黑胡椒毛豆夹　　二、食材　　主料：毛豆荚 300克　　辅料：红辣椒，盐 l/2茶匙， 黑胡椒，香油 1茶匙， 蒜末 1/2茶匙　　三、黑胡椒毛豆夹...

具体做法如下：准备材料：鸡肉，姜 ，大蒜，老抽，生抽，蚝油，料酒，干红辣椒，青椒。1、鸡肉斩小块，加一点盐，胡椒粉和料酒抓匀；2、姜切片，青椒切圈，大蒜整颗剥皮...