开一个卤味熟食店有什么要求

卤娘或卤爹

老卤熟食店

一个人特别忙，仅仅负责店面一个人足够了，但是开熟食店还需要进货，并且熟食店一次进货也就用一周左右，很多大料，调料，配的大蒜，辣椒，洋葱也需要经常买新鲜的，在卤制...

只要肯做，坚持去做，坚持就是胜利要看你的具体情况，你对什么行业感喜好，喜好是老师，只有做到了全身心投入，才能把事情做好至于什么好，是没有定论的，同样的生意，别人...

各有各的好处吧一是看看你主要想做啥，二是看看现在的市场倾向于什么其实自己做也挺不错的

如果你懂技术，除了你学习技术的费用外，最大的开销大概是门面费。以2-3环为例，月租费用大概在5千-1万左右。

不知道水浒卤味是些什么产品，是小说中常说的：来五斤熟牛肉打两角酒吗？还有在牢城营吃的烧鸡？孙二娘家的酱猪头肉？人肉包子？不过还是挺有创意的，很想尝尝当年武松吃的...

川味的熟食有好几种，每个熟食店的特色都不一样，比较受欢迎的也就是廖记这样的。其实开这个川味熟食店是比较方便的。

现在开熟食店的不少，夏天还有各种摆摊的。可以试试。

卤菜里面的分类就比较多了，有很多系列，比如五香卤菜系列、凉拌菜系列、香辣系列、炸收系列、麻辣油卤系列、海鲜系列等等，不过最多的还是肉食，猪肉，牛肉，鸡鸭等，蔬菜...