过桥米线怎么做好吃想开个小店,一般都有哪些流程

主料花甲500g    米线2人量    姜、蒜粒、青花椒、尖椒适量    盐、料酒、海鲜酱油、色拉油、青花椒油、鲜骨汤适量    爱上花甲米线的做法步骤1. ...

吃米线的人不是很多，不然就不会有人麻辣烫、过桥米线两个一起开了

开封不是有家过桥米线吗，10来年前去开封还吃过，汤料味道还不错和云南这边的差不多，不过用的是干米线。你要开米线店，不要纠结云南的还是哪里的，云南过桥米线这是个统...

蒙自的过桥米线。。。你看看过桥米线的简介吧： http://mixianwang.com/guoqiaomixian/6.html希望采纳

因为中午在电大上课，所以就在这里吃的饭，感觉不错，虽然到了饭点有点人满为患的感觉，不过他们家的米线上的速度还是蛮快的，量也刚刚好，味道属于正常吧。

楼主你好，及时让你知道也不一定自己能做出来吧，这可是比较有难度的，如果对味道把握比较大，也许可以把！让我想想～应该包括葱姜蒜、小尖椒（这些调料是一起过油的），这...

相传云南蒙自县有一南湖，风景秀丽。湖心岛上有茅屋数间，有位秀才在此攻读诗文，其妻每日送饭。由于岛岸之间的桥距很长，饭送到时已经冰凉。一次秀才妻子炖了一只母鸡，准...

亲自做过的哦，妈妈独家传授！ 不过现在是做不了了，要买嫩花椒，刚刚从树上摘下来的那种，初夏的季节才有卖！ 拿回家用油泡个几天就可以了，花椒可以拿出来再利用，做点...

原料：花椒半碗，食用油1碗半，开水1半碗，葱姜蒜各适量做法：1. 将开水倒入花椒内，水与花椒的比例为1:1，水能浸湿花椒就行，浸泡时间大约1分钟。经过开水的泡制...

我觉得自己去做牛杂挺麻烦的，还是去跟别人学一下比较好，做出来的味道才有保障，牛状元的牛杂粉面我也吃过，不过不知道有没有教做牛杂的。