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请教高人~~~关于臭豆腐的

味道还可以,不过建议你买老豆腐,然后切成块,煮一下,之后再放进去浸泡,过个三五天捞出来,主意别捞坏了,用油煎酥,很美味的哦!我妈妈经常做臭豆腐!
佚名
2024-05-29 12:01:58
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-05-29 06:00:43

    臭豆腐的传说

    清朝康熙年间,一个名叫王致和的人,在北京前门外延寿街开了一家豆腐坊。一年夏天,王致和因要给儿子娶媳妇,急等着用钱,就让全家人拼命地多做豆腐。说也不巧,做得最多的...

  • 佚名
    2024-05-29 02:28:44

    吴字坊臭豆腐 吃死人

    我想你应该把这段资料发到贴吧里……

  • 佚名
    2024-05-29 22:32:51

    有关“臭豆腐”的诗词对联有哪些?

    1、上联:是亦香亦臭香飘万里;下联:即为味为鲜味到千家;横联:一臭万年。2、上联:自大一点不猖狂;下联:闻之臭来吃之香;横联:愿者上钩。3、上联:可与松花相媲美...

  • 佚名
    2024-05-29 23:44:43

    有关臭豆腐的对联

    嗅臭岂能却步品口自会铭心豆含乾坤广腐孕香气长上联:是亦香亦臭香飘万里,下联:即为味为鲜味到千家;横联: 一臭万年。

  • 佚名
    2024-05-29 15:22:39

    臭豆腐的来历

    臭豆腐是一项流传于全中国及世界其他地方的豆腐发酵制品,但在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异。臭豆腐分臭豆腐干和臭豆腐乳两种,都是相当流行的小吃。臭豆腐乳...

  • 佚名
    2024-05-29 23:22:49

    臭豆腐的作文

    臭豆腐是我们家乡长沙的特产,我爱吃臭豆腐。  臭豆腐并不是以味香色美而招人喜爱的,相反,它又臭又黑,怎么看,也看不出它是什么美食。不过了解臭豆腐的长沙人会自豪地...

  • 佚名
    2024-05-29 08:00:00

    臭豆腐怎么那么臭呢?

    正宗的臭豆腐有着深厚的中国传统文化在里面,距今有千年的历史,最风光的时代可追溯到清宣统年间,慈禧太后赐名“青方”,使得臭豆腐名扬天下。臭豆腐外表丑陋,但口感却别...

  • 佚名
    2024-05-29 08:00:00

    绍兴臭豆腐与长沙臭豆腐,哪个更好吃

    绍兴臭豆腐是食臭,味道是一种很重的臭味,臭味偏向于食物腐烂的那种。长沙臭豆腐是屎臭,在没放辣椒酱时闻到的是让人恶心的臭味。且长沙臭豆腐的臭味是在鼻腔里的,不算味...

  • 佚名
    2024-05-29 08:00:00

    炸臭豆腐的是什么豆腐

    用的是平常吃的豆腐,只是把豆腐泡在特制的卤水中使其入味的。  卤水的制作方法:  用冷水15 公斤,放人豆鼓3 公斤,烧开后再煮半小时左右,然后将豆鼓汁滤出。待...

  • 佚名
    2024-05-29 08:00:00

    北方的臭豆腐和南方的油炸臭豆腐有什么不同

    1买新鲜的豆腐回家;洗净后切成小块待用。2取一干净的木箱或纸箱和稻草待用。3在箱子底部铺上一层稻草,然后在稻草上铺上一层豆腐块,然后再铺上一层稻草,再放上一层豆...