我想求证一件事，有人说臭豆腐是用大粪浸泡过的，所以才那么臭，是不是啊？
正常的不是，眛心的难说。臭味来自于蛋白质分解出的硫化氢气体，但有研究说，硫化氢稀释后闻起来是香的，也有人觉得浓度比较高的硫化氢也是香的，例如臭豆腐。
佚名
2024-04-29 21:28:46
类似问题(10)
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佚名2024-04-29 15:19:41
问地摊上的臭豆腐用什么做的那么臭的？
答1、简介臭豆腐，又名臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的汉族传统小吃，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。在中国以及...
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佚名2024-04-29 03:23:26
问请教做臭豆腐的决巧。有谁是卖臭豆腐的吗？
答做臭豆腐、酱豆腐的豆腐是特质的，压得比我们一般吃的豆腐要硬，但比豆腐干又软，如果你家附近有豆腐作坊可以定制一板几板的，如果没有就难了。 除了原料难搞，接种霉菌也...
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佚名2024-04-29 23:04:47
问臭豆腐很臭 ，吃起来可香了，我想知道，屎也是这么臭，不知味道怎样，有谁吃过吗
答【步骤】将马桶当锅子，尿当油。大火翻炒十五分钟。放点佐料；至于放多放少依个人口味而定。带着您的女朋友围在马桶边慢慢享用。吃饱过后别忘了用便纸擦擦嘴哦！
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佚名2024-04-29 20:29:29
问怎样才能使油炸臭豆腐时，臭豆腐更入味？
答臭豆腐外面裹一点东西 入油炸 ，把包裹料放点调味品 ，在就是靠出来刷调味料
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佚名2024-04-29 20:37:48
问臭豆腐是用什么做的？
答"做臭豆腐、酱豆腐的豆腐是特质的，压得比我们一般吃的豆腐要硬，但比豆腐干又软，如果你家附近有豆腐作坊可以定制一板几板的，如果没有就难了。除了原料难搞，接种霉菌也...
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佚名2024-04-29 08:00:00
问臭豆腐是用什么做的 为什么那么臭 却很好吃
答臭豆腐的做法材料豆腐2块，猪瘦肉150克，大葱100克。调料油1000克(约耗75克)，绍酒、酱油各1大匙，白糖1／2大匙，精盐、味精各1／3小勺，姜末少许，淀...
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佚名2024-04-29 08:00:00
问北方的臭豆腐和南方的油炸臭豆腐有什么不同
答1买新鲜的豆腐回家；洗净后切成小块待用。2取一干净的木箱或纸箱和稻草待用。3在箱子底部铺上一层稻草，然后在稻草上铺上一层豆腐块，然后再铺上一层稻草，再放上一层豆...
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佚名2024-04-29 08:00:00
问泡制臭豆腐的臭水怎么做？
答泡制臭豆腐的臭水是臭豆腐用水化开，加入花椒粉，白酒拌匀制成的。准备材料：豆腐2块、白酒一瓶盖、臭豆腐4块、花椒少许、白开水适量、火锅蘸料一盒、花生适量 。 ...
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佚名2024-04-29 08:00:00
问臭豆腐的原料是这些么？
答臭豆腐，中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长...
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佚名2024-04-29 08:00:00
问臭豆腐.哪一种才是最正宗的
答长沙火宫殿臭豆腐。
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