在江西出差看见一家贵哥卤肉卷店，生意还不错。想知道加盟贵哥卤肉卷有哪些技术支持？

这种肉卷**蛋鸭肉卷非常的美味

回锅肉 红烧肉 椒辣鸡麻辣豆腐 泡菜鱼 夫妻肺片 主要都是麻 辣为主 还有很多

想开个卤肉熟食店真的是个技术活儿，主要的是要学会拿手的几个卤菜，在实体店里跟着有经验的师傅多练习，实际多操作，然后就是懂选址，不管是摆摊还是开店，选址都是很重要...

主料面粉75g卤肉100g卤蛋150g黄瓜50g辅料玉米油适量辣椒粉适量红油腐乳适量卤汁适量步骤卤肉卷的做法步骤11.面粉加开水，拌成柳絮状卤肉卷的做法步骤22...

卤肉做法材料带皮五花肉500克，八角2个，花椒2勺，干红椒6个，调味料：盐，料酒，老抽1 五花肉切块，炒锅加少量的油烧热，加肉煎炒的微黄2 加辣椒，八角花椒炒香...

卤肉卷的做法1要做卤肉卷，先得卤肉沫。准备肉沫。2卤肉大料：桂皮、良姜、八角、生姜、丁香、白扣、香叶、干辣椒，3调味料：植物油、盐、花椒粉、白砂糖。4锅中加入适...

材料豆皮，肉馅，老卤汁辅料小葱，香油，生抽步骤1.小葱切末，肉馅里加入小葱末，香油，生抽拌匀2.豆皮展开，铺上肉馅，卷起来，封口的地刷上蛋液，使其能更好的粘合3...

【卤肉卷】的做法 五花肉冷水焯水，去浮沫，肉出锅切成小块。另起一锅烧开水，加香料。放入五花肉、剥壳的水煮鸡蛋、冰糖、料酒、红烧酱油、盐等。关盖炖半小时后，肉和...

首先要有薄的烙饼，作为表面卷的外皮，你可以去菜式买现成的。然后卤肉，你也可以买现成的，如果要自己做，最好家里得有老卤水，然后再根据自己的喜好加配菜，个人推荐，黄...

卤肉卷的做法1要做卤肉卷，先得卤肉沫。准备肉沫。2卤肉大料：桂皮、良姜、八角、生姜、丁香、白扣、香叶、干辣椒，3调味料：植物油、盐、花椒粉、白砂糖。4锅中加入适...