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炸串 咋样炸蔬菜类的串串 或水果 越详细越好 谢谢了

主料

胡萝卜1根,茄子1条,莲藕1节,青椒1个,四季豆1小把,酥炸粉1碗,水1碗
调味料

a料、酱油2小匙、香油2小匙
b料、番茄酱适量
制法

1、胡萝卜去皮切丝,莲藕去厚皮切薄片浸醋水15分钟,茄子切片,青椒去籽切片,四季豆去头尾及侧筋洗净备用。
2、在大碗中加水及酥炸粉搅匀,将所有材料一一裹面衣。
3、热油,小心放入用面裹好的蔬菜油炸,待呈金黄色即可捞出沥油。可蘸酱油加姜泥或番茄酱食用。
佚名
2024-06-07 19:18:06
最佳回答
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    不一样.............

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    2024-06-07 08:00:00

    炸串摊投资?

    一千左右不能再多,设备和材料都很便宜,五千块钱可以做个加盟