羊蝎子是羊的哪个部位?
羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。
佚名
2024-06-05 06:05:49
类似问题(10)
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佚名2024-06-05 04:39:56
问什么是羊蝎子???
答主要原料采用羊身上营养最丰富、口感最鲜美的羊龙骨——带里脊肉和脊髓的从颈项到尾尖的完整的羊脊椎骨,那一节一节的羊龙骨从横切面上看去,成“丫”字状,而那“丫字状”...
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佚名2024-06-05 18:13:28
问羊蝎座是啥?
答推荐:植物油炒菜致癌说法可信吗儿童危险性咳嗽有何症状×登录注册用户@@的博客羊蝎座羊蝎座需要追溯到康熙年间,蒙古王爷奈曼王,有次打猎回来路过后院闻见香气扑鼻。跟...
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佚名2024-06-05 06:18:48
问兰州哪家羊蝎子最好吃
答羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白,富含钙质。易于吸收,有滋阴补肾,美颜壮阳功效。常可用...
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佚名2024-06-05 14:07:44
问各位大神,求沧州哪家羊蝎子好吃
答自己家羊蝎子做好主料:羊骨头(后腿或者羊排,带肉)1000克、胡萝卜500克、洋葱少许调料:生姜5片,鸡精、盐、葱末、香菜末适量做法1、胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱...
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佚名2024-06-05 10:17:18
问羊蝎子店的羊蝎子是怎么保存的?
答用猛火加热将羊蝎子老汤烧开锅10分钟,盖好锅盖后静置放于阴凉处,可保持24小时。原料一般都是冷冻保存。
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佚名2024-06-05 05:15:48
问想吃羊蝎子网上买羊蝎子靠谱吗
答羊蝎子这种普通食材,不必网购。
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佚名2024-06-05 12:27:14
问牛街的羊蝎子哪家好吃
答网上学材料羊蝎子800克,郫县豆瓣酱、葱姜蒜、油、五香粉、盐、酱油、糖、料酒、鸡精适量。做法1、羊蝎子剁块洗净焯水,再用水冲干净。2、起锅热油爆香葱姜蒜、郫县豆...
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佚名2024-06-05 12:58:47
问羊蝎子指的是什么
答羊脊梁,形状酷似蝎子,俗称羊蝎子.炖制的羊蝎子口感香嫩、不油腻、不上火、不口涩、不干辣、没有膻气味。原汤味道鲜美,利用此汤涮羊肉片、肥牛、百叶、鱼丸、豆腐、各种...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问羊蝎子用羊腔骨做做吗?正宗的羊蝎子是用猪肉还是羊肉?
答羊的脊椎
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佚名2024-06-05 08:00:00
问羊蝎子指的是什么?
答羊“脊椎”,将这玩意弄成一小段一小段的外形酷似蝎子,故得名“羊蝎子”,记得这名儿好像是来自北方的。不过说实话不知道是我吃的不正宗还是咋的,反正咱这边的羊蝎子身上...
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