QQ网名大全

手工鸡蛋面的做法步骤图,手工鸡蛋面怎么做好吃

食材
主料面粉1碗鸡蛋1个辅料盐适量
步骤
自制纯手工鸡蛋面的做法步骤11.面粉中加入少许盐和一个鸡蛋,用清水和面
自制纯手工鸡蛋面的做法步骤22.和成稍硬一点的面团(比饺子面要硬),放一旁饧10分左右
自制纯手工鸡蛋面的做法步骤33.将饧好的面团用擀面杖擀开
自制纯手工鸡蛋面的做法步骤44.在面皮上撒些面粉,擀的时候防止粘连
自制纯手工鸡蛋面的做法步骤55.用擀面杖从面皮的一端卷起,反复擀,再打开,撒面粉,换位置卷起擀,就这样反复几次擀成薄厚均匀的面皮
自制纯手工鸡蛋面的做法步骤66.面皮擀到差不多1毫米厚,就可以叠成一叠一叠的,面皮要撒些面粉,防止切面时粘连
自制纯手工鸡蛋面的做法步骤77.用刀将叠好的面皮切成自己喜欢的宽度
自制纯手工鸡蛋面的做法步骤88.再用手抖开
自制纯手工鸡蛋面的做法步骤99.新鲜的手擀鸡蛋面就做成了,可以冷冻随吃随取,也可晒干
佚名
2024-06-10 01:42:44
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-06-10 10:46:37

    怎样做手擀鸡蛋面好吃

    主料面粉400克鸡蛋5枚辅料油2茶匙盐1茶匙小葱1棵生姜10克浓缩高汤20克 步骤手擀鸡蛋面的做法步骤11.鸡蛋打成均匀蛋液,慢慢倒入面粉盆里,边倒入蛋液边用筷...

  • 佚名
    2024-06-10 07:21:53

    果鸡蛋手工面的家常做法大全怎么做好吃视

    主料清水90克鸡蛋1个高筋粉325克辅料手粉适量步骤1.将高筋粉放入深盆中,打入一只鸡蛋,用筷子搅拌一下。2.然后慢慢加入清水。3.用筷子搅拌成絮状,然后揉成面...

  • 佚名
    2024-06-10 21:58:58

    手工手擀鸡蛋面怎么做

    手工手擀鸡蛋面用料  面粉    500g    盐巴    少许    鸡蛋    2个    花生油    少许    水    少许    手工手擀鸡蛋面...

  • 佚名
    2024-06-10 08:00:00

    秋葵炒鸡蛋的做法步骤图,秋葵炒鸡蛋怎么做好吃

    材料蒲公英、辣椒油、香油、麻辣油、糖、味精、海鲜酱油。做法1、将新鲜的蒲公英去根,清洗干净。把水沥干。2、撒上盐用手抓匀,放置15分钟左右。3、腌制好的蒲公英,...

  • 佚名
    2024-06-10 08:00:00

    凉拌鸡蛋干的做法步骤图,凉拌鸡蛋干怎么做好吃

    凉拌鸡蛋干的做法:1. 鸡蛋干切薄片 黄瓜刨丝 小红椒切小圈 生姜和大蒜剁碎2. 将做法1倒入大碗内 加入适量生抽、少许麻油和白糖拌匀即可。

  • 佚名
    2024-06-10 08:00:00

    鸡蛋油炸馍的做法步骤图,鸡蛋油炸馍怎么做

    用料  鸡蛋    2颗    馒头    2个    鸡蛋油炸馍的做法  馒头切片,一个馒头可切两到三片,根据个人喜好。鸡蛋打成液,将馍片两面都裹上鸡蛋液。小...

  • 佚名
    2024-06-10 08:00:00

    番茄鸡蛋炝锅面的做法步骤图,怎么做好吃

    材料番茄3个,鸡蛋2枚,盐,葱花做法1.番茄入滚水烫1分钟,捞起放入凉水中,番茄剥皮去籽,切块备用。鸡蛋打散,加少许盐备用。2.锅热油至7分熟,倒入切好的番茄,...

  • 佚名
    2024-06-10 08:00:00

    西红柿鸡蛋陷饺子的做法步骤图,怎么做好吃

    西红柿鸡蛋馅饺子的做法1.开水和面:面里放少许盐,把开水一点点淋到面里,一边搅拌成雪花状,稍凉后整理成面团,比较软一些,静止松弛20分钟;2.鸡蛋打散,放锅里煎...

  • 佚名
    2024-06-10 08:00:00

    西红柿鸡蛋饺子的做法步骤图,怎么做好吃

    用料  有机西红柿    三个    面粉    适量    鸡蛋    两个    香葱    橄榄油    西红柿鸡蛋饺子的做法  将西红柿放开水里烫一下去...

  • 佚名
    2024-06-10 08:00:00

    鸡蛋饼皮的做法步骤图,鸡蛋饼皮怎么做好吃

    灌蛋饼饼皮的做法  面粉加盐加水和成柔软光滑的面团,将面团等量分成8份(一份60g),盖上湿布或保鲜膜,醒面至少半小时左右,方便后面的擀面。醒面期间将低粉和葱油...