你知道我国的八大菜系是指哪些吗？你最喜欢吃哪个菜系的菜？你所喜欢的菜系的特点是什么？

我是北方人，年夜饭最喜欢的当然是饺子，吃了饺子才算是体会到年味，如果说最喜欢的一道菜那就是酥鸡，用面粉把鸡肉**炸一下，味道可以说相当好。还有就是皮冻。沾上醋里...

以前小时候呢，很多想吃的东西，盼着过年吗。现在呢，没什么想吃的东西，生活节奏快压力大，懒得过年呐。

扣肉！扣肉！当然是扣肉！其实平时想吃扣肉也能吃到，但是爸爸做的扣肉就是不一样。一般人家或者是店子里的扣肉都是用梅菜蒸的，可我不太喜欢梅菜的味道。每次回娘家，爸爸...

中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。 一个菜系的形成和它...

鲁菜 粤菜 川菜 湘菜 闽菜 浙菜 苏菜 徽菜

中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的...

没听说武汉还有八大菜系的就我了解，武汉地区餐饮出品没有自己的风格。武汉人吃东西犹喜跟风，人们都是一窝蜂的上去，也不管自己爱不爱吃，好不好吃，没有自己的大致风格。...

虽然不应该这么说，也不中听，lz的粤菜，好极有限，唯川湘不能通粤，这是干粤菜都知道的，当然，大排档除外。。。

鲁菜第一，鲁菜是宫廷国宴用菜，不过太难做一般人吃不到正宗的，厨师没十年二十年做不了鲁菜

当然是川菜，毕竟川菜非常具有特色对于祖籍是四川的我，当然最爱的就是川菜。那种辣到极致的感觉，是我最喜欢的，以至于在家炒任何菜都会习惯性地放辣椒进去。四川，重庆，...