你最喜欢吃的什么家常菜? 详细说明做法

扣肉！扣肉！当然是扣肉！其实平时想吃扣肉也能吃到，但是爸爸做的扣肉就是不一样。一般人家或者是店子里的扣肉都是用梅菜蒸的，可我不太喜欢梅菜的味道。每次回娘家，爸爸...

我家里人喜欢吃东北炖菜，如脊骨炖酸菜，芸豆大饼子一锅出，白菜炖猪肉粉条。也喜欢吃秘制酱鸭舌，酱鸭脖，酱鸡脖。

家常炖茄子的做法步骤家常炖茄子的做法步骤：1 1材料：茄子、姜、蒜。家常炖茄子的做法步骤：2 2把姜蒜切片。家常炖茄子的做法步骤：3 3把茄子洗净、掰成块...

八大菜系是指鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜喜欢川菜和粤菜川菜口味麻辣为主，粤菜口味鲜香为主。

食材明细酸辣白菜少许猪五花肉2两豆腐一块大葱一根盐适量味精适量酸辣口味炖工艺廿分钟耗时普通难度泡菜汤(辣白菜汤)的做法步骤泡菜汤(辣白菜汤)的做法步骤：1 1...

食材主料大头菜100g辅料油适量盐适量葱适量白糖适量味精适量白醋适量步骤1.大头菜撕成小块2.葱切小段3.将大头菜和葱段放入容器内4.放入适量的细盐拌匀5.放入...

食材准备主料：大白菜切块1500克,河北熟肉切片250克过油,炸肉丸子250克,炸豆腐块150克,海带切丝150克,宽粉条150克．东北的珍蘑调料：大豆油100...

主料大米100克 胡萝卜50克 黄瓜10克 火腿50克 鸡蛋50克 葱花少许 盐少许 高汤适量 香油少许 ...

用料 大白菜叶 七八片 粉丝 一或两把 猪肉片 2两 芝麻酱 两到三小勺 干红辣椒 一小把 花椒粒...

羊肉烩菜的做法主料羊肉辅料土豆洋葱冬瓜姜花椒八角葱番茄蒜酱油十三香蚝油粉条步骤1.准备好食材2.花椒，有八角放些3.锅中加油烧热，放入姜片，花椒，八角4.紧接着...