武汉牛肉面_武汉牛肉面培训哪家正规-明月个性网

以下是武汉市牛肉面馆排行榜：
1 崇仁路魏记牛肉面,钻石级

2黄石路教委旁郑记牛肉面,白金级

3多福商城旁边一条小巷中间的一个小摊子,有个奇怪的名字:地老鼠牛肉面-正宗的老宝庆牛肉面味.强烈推荐(因为那条小巷就要拆了.....)黄金级

4黄石路轻轨下面,小牯牛牛肉面(以前叫西部牛肉面),白银级

5古田2路往易家派出所那条路口牛杂生烫面,绝对比江3的王记牛杂好,白银级

6桥口路峻峻牛肉粉旁边的菜甸生烫牛腰子粉,(特别是细粉,吃完粉喝干汤,那感觉是:荡气回肠.至于峻峻,以前未发迹之前那市可以,现在只有辣椒油的味,水了,而且听荣华派出所的朋友说;峻峻家一家人都有肝炎.怕怕.)白银级

7东西湖吴家山工贸对面的汉客来牛肉面,菜甸新沟那家的武汉分店.白银级

8江汉3路王记牛杂面,玉石级

9宝善堂里面小宝庆牛肉面(比前面那个地老鼠家的味道差点,但还是宝庆味系的.不过他隔壁的水饺确实是谈炎记的味道,好吃) 玉石级

10仁寿路焕章牛肉面,青铜级

佚名

2024-06-02 22:57:59

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佚名

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牛杂汇
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其实做法蛮简单??1把一整块牛肉(两斤重)切成三块,洗干净.锅里放上冷水,放入切好的牛肉(水没过牛肉),大火煮开,取出牛肉,洗净。PS:小腿肉有筋有肉比较适合做...
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方法/步骤1牛肉400克，洗净切成粒状。2锅内放水烧开倒入牛肉粒、焯水水再次烧开即可捞出。3捞出的牛肉粒放凉水中漂洗去除血沫。4炒锅放油下入香料炒香倒入牛肉粒5...
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2024-06-02 08:00:00

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熬制法先用牛腿肉、牛腱肉，再加胡萝卜、萝卜、西芹、洋葱、月桂叶，熬整整8小时，然后用细网过滤出白汤，并去除表面的油腻。就这样
佚名

2024-06-02 08:00:00

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牛肉，不用买太好的，就买“瓦沟”就可以。切块，油放在锅里烧热，爆香花椒、干辣椒、葱姜蒜，放入牛肉块，加一点料酒，炒干，然后加老抽上色，加少许盐，翻炒五分钟。加水...

武汉牛肉面_武汉牛肉面培训哪家正规

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