酸菜鱼中的酸菜,是什么菜做的?
南方的酸菜是芥菜做成的。芥菜是十字花科芸苔属一年生或二年生草本植物,是中国著名的特产蔬菜,原产中国,为全国各地栽培的常用蔬菜,多分布于长江以南各省。
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佚名2024-05-31 01:11:17
问无刺酸菜鱼的做法,无刺酸菜鱼怎么做
答无刺酸菜鱼的做法主材:龙利鱼柳配料:老坛酸菜、泡椒、泡姜、泡胡萝卜、粉条做法:1、龙利鱼柳取出放室温自然化冻,冲洗干净后擦干水分,从中间剖开成两条。2、45度角...
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佚名2024-05-31 11:15:55
问做酸菜鱼的是什么鱼啊?那个酸菜在超市里有没有的买?
答酸菜鱼简单的制作方法供大家参考 【原料】 草鱼600克,泡酸菜100克 泡红辣椒25克,泡仔姜、葱花各15克,花椒3克,蒜5克,精盐4克,料酒10克 肉汤50...
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佚名2024-05-31 11:31:14
问煮酸菜鱼的做法是什么?
答酸菜鱼的具体做法如下:将3斤左右的鲜鱼去除内脏和鱼鳞后切成片置于容器中,加入腌鱼料包码均,静置10分钟后待用。锅中放入食用油100g左右,烧至微冒青烟时加入酸菜...
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佚名2024-05-31 08:24:39
问菜场现做的酸菜鱼的酸菜哪有买
答直接买个酸菜鱼调料包,很多菜场都有卖的,尽量找大一点的农贸市场,袋装的可以直接到超市就能买到,推荐你买白家这个牌子,好吃
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佚名2024-05-31 20:47:11
问酸菜鱼选用什么酸菜比较好
答当然是重庆的酸菜啦 那样才能做得像重庆小洞天一样的酸菜鱼好吃 一一般超市就有
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佚名2024-05-31 22:08:11
问酸菜鱼里的酸菜和东北酸菜是一种吗?
答不是的,酸菜鱼里的酸菜又叫雪菜,在南方叫酸菜,与东北的酸菜完全不一样。东北的酸菜是大白菜腌的,雪菜一般是用比较大的青菜(在南方叫小白菜)腌的,味道什么的都不一样...
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佚名2024-05-31 08:00:00
问有现成做酸菜鱼的料,要怎样做酸菜鱼
答主料:鲩鱼鱼腩(840克)、酸菜鱼调料包(1袋)、咸菜(500克)、花椒(2汤匙)、姜(5片)、葱(1根)腌料:鸡蛋清(1只)、盐(1/3汤匙)、料酒(2汤匙)...
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佚名2024-05-31 08:00:00
问qq餐厅中 酸菜都用来做什么菜(即酸菜是什么菜的原料)?
答你看菜谱,比如酸菜鱼。
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佚名2024-05-31 08:00:00
问酸菜是什么菜做的
答酸菜是用芥菜做的 我奶奶做的酸菜特别美味 之前我问过我奶奶 她说用掏米水和芥菜一起泡缸里 到一定的时间发酵成熟就可以吃了 她说外面买的会添加化学成分 没到时间就...
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佚名2024-05-31 08:00:00
问咸菜酸的做法,咸菜酸怎么做好吃,咸菜酸的家常
答主料酸咸菜350克青椒200克辅料油适量盐适量蒜沫适量步骤1.洗净的酸咸菜2.把辣椒切成辣椒丁,3.锅中放油,把酸咸菜倒进去迅速翻炒一下4.再倒入辣椒5.然后放...
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