我是开卤菜店的，天冷了我想做点热菜卖卖，请问有哪位朋友会做的？

卤加杯

你要办的手续啊要不了多少，主要是你的店铺是不是个好位置，是的话，你的生意也不太好做，因为店铺价格太贵，劝你还是改做别地，因为`。你对卖那些东西不太了解，因为你写...

卤料可以自己做。先将卤料和冰糖，姜片包入料包 2.然后将料包放入高汤，入生抽，耗油，盐，料酒，炒好的糖色 3.然后再将卤制的食物放入锅内卤制，卤制好后可在锅里泡...

卤菜自形成之日起，便被广大群众所认可，由于卤菜具备的其他烹制法所达不到的 优势而历经千年，经久不衰。一品佳味的熟食菜好掌握，所以很多人都喜欢做喜欢吃.

卤菜属于熟食类食品,一年四季都可销售,而卤菜又属于凉菜类,一般天气较热的夏天来吃凉菜,会感觉很爽快,所以卤菜夏季属销售旺季,冬天的话销量会小一些,这是正常现象,...

卤一管 卤汁深 这些都不错呀！

这个的话你可以去你当地不错的学校报名学习，口碑还是很重要的。

自己学习 或直接请人做

不如把你的卤肉技术想办法提高一个层次，生意不行证明技术欠缺。我在深圳吃过一个小店。很小很普通的店，生意很好的。现在在外面那味道却再吃不到了。

可以根据自己产品的特点来做一些广告语，也可以根据人们平时爱好和需求来做，以达到吸引消费者的目的。