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兰州拉面用的牛肉在哪里买的到。叫什么名字。用来煲粥吃

牛肉就是黄牛肉,市场有卖,牛腩略带肥花,后部肉属瘦肉,牛肉面里的牛肉煮的时候比较复杂,建议去买调料的时候用别人配好的,回来直接煮就好,口味还行,焯水的时候多放点生姜去腥,或者流水多泡一会,
佚名
2024-06-03 05:17:23
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