怎么做米酒,用什么米做米酒好,还有做米酒的酒是什么酒,叫什么名字,在哪里可以买到,望知情人士给予...
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佚名2024-06-09 10:28:11
问用米酒做酵子做法
答食材:玉米粉1000g、米酒一瓶、清水适量。一、准备好玉米粉800克、米酒1瓶。二、向准备好的玉米粉中加入大约半瓶米酒,并搅拌均匀。三、 搅拌均匀后,将其放于温...
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佚名2024-06-09 05:34:56
问米酒可以用什么代替?
答米酒可以用糯米酒代替。糯米酒,又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上,糯米...
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佚名2024-06-09 21:51:18
问居酒屋达人怎么做米饭
答不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭。 首先,我们用一个容器量出米的量。接下...
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佚名2024-06-09 18:53:53
问酒酿米粑粑的做法,酒酿米粑粑怎么做好吃,酒酿
答主料自磨粘米粉300克酒酿50克辅料温水200克白糖50克步骤酒酿米粑粑的做法步骤11.准备好粘米粉和酒酿。酒酿米粑粑的做法步骤22.酒酿兑入温水。酒酿米粑粑的...
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佚名2024-06-09 17:37:38
问糯米白酒怎么做
答1.选米淘洗:选上等糯米,清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。浸泡时水温与时间:冬、春季15℃以下14小时,夏季25℃以下8小时,以米粒浸透无白心为度,夏季更换...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问酿的甜米酒怎么做好吃
答食材粳糯米2500克东柳土曲3粒水适量制作时间:2小时以上用餐人数:步骤 1先做好醪糟(做醪糟参看英杰的帖子)注意要点,有人喜欢喝酒酿,习惯在做醪糟的时候加相对...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问用糯米做的酒米叫什么名字
答应该叫甜酒也叫醪糟。
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佚名2024-06-09 08:00:00
问没有米酒用什么可以代替做蛋挞
答做蛋挞一般不会用到米酒。如果是作特殊口味的挞水的话,那么要看米酒在其中起什么作用。如果就是一款米酒特殊味道的蛋挞,那么是无法替代的。如果米酒在其中只是微量,起到...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问做酒酿是用大米还是糯米作原料?
答糯米做较甜一些,但大米甚至玉米也可以做,一般是两斤米加两斤水,晚上用电饭煲煮熟后(不用隔水蒸)放凉,早上起来再拌入400g凉开水,4g安琪甜酒曲,夏天24-36...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问做甜酒用糯米做,可以用做饭的大米做吗
答可以用做饭的大米做。制作方法如下:所需原材料:1、主料:大米50克、水250毫升。2、辅料:甜酒曲3克。第一步:先将大米加水,浸泡过夜。第二步:然后放入电饭锅蒸...
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