菜的名字里面有个“蛋”字的菜，菜名5字以下

我光知道一个：子龙脱袍子龙脱袍是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜。因其鳝鱼在制作过程中需经破鱼、剔骨、去头、脱皮等工序，特别是鳝鱼脱皮，形似古代武将脱袍，故将此菜取名...

菜谱有多少道菜，这个不确定的，每个菜谱的菜数量都不一样，特色也不一样。可以说说是哪种店，哪家店。

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福鑫记家的肚煲鸡，肚煲鸡是广东这边的名菜，历史悠久

选料普通易取，常用萝卜缨（秧）、白菜、芹菜、长叶青菜（青不老）、包菜等蔬菜，夏季还采集可食野菜作原料，如蒲公英、葛蓬草、苜蓿等。制作1、先将蔬菜择洗干净（若用包...

蔬菜面的做法1.把胡萝卜洗净切块上笼屉蒸熟后放入料理机倒入一点水搅成胡萝卜糊。2.菠菜洗净焯下水后同样用料理机搅成菠菜糊，滤出菠菜汁备用。3.用胡萝卜糊、菠菜汁...

“冒菜”是成都的特色菜，是一种做法而已，用这种方法做出来的菜，就叫“冒菜”。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗...

晓毛头冒菜是将事先切好的各种蔬菜和肉类放入精心熬煮的养生汤汁中烫熟后食用。可以用来做冒菜的食材相当丰富，蔬菜类主要有藕、土豆、莴笋、白菜、黄瓜、冬瓜、花菜、木耳...

锅仔子鸡的做法详细介绍 菜系及功效：火锅食谱 锅仔子鸡的制作材料：主料：仔鸡豆豉,味精,酱油和香油鸡粉,洋葱,本芹,生美片,大蒜片,高汤。 教您锅仔子鸡怎么做，...

鸡蛋青菜面的做法步骤11.挂面一小把、葱白一条、水煮熟蛋一个、生菜一棵；鸡蛋青菜面的做法步骤22.葱白切碎、熟蛋切片；鸡蛋青菜面的做法步骤33.锅中煮水至开，放...