我想做卷馍，不知道叫什么卷馍吉利点求一名字谢谢大家

主料面500g一、做面皮1和面：面粉用大温水和成面团，反复揉匀，静置十到十五分钟2将面团揉成长条状并且揪成小块3擀面皮：将面块逐个擀成圆饼，圆饼要均匀并且要薄4...

准备材料：羊肉、羊骨、生姜、花椒、八角、草果、白芷、砂仁、良姜、桂皮、小茴香、橘皮：适量。1、将羊肉和羊腿骨放入清水中浸泡2小时，中间换几次水2、将羊肉切成2~...

门吉少爷 馍夹肉 我觉得挺好吃的呢

1.红辣椒用水洗净.2.煎去把儿,晾干.3.切成丁.4.入料理机打碎.5.加盐.6.加糖.7.加豆酱.8.加蒜末拌匀.9.装瓶，待用.甜酱的做法;1.准备好原材...

田三卷馍，安徽阜阳的特产

阜阳卷馍卷馍是具有阜阳特色的地方小吃，卷馍的“馍”与真正意义上的“馍”却有着天壤之别。阜阳的卷馍其实就是南方人做的春卷。 阜阳卷膜就是春卷皮儿几张叠放在一起，再...

卷薄馍的做法：【用料】面粉、土豆、豆芽、鸡蛋、韭菜、盐、油 步骤：1.和面，软硬要适中；2.将和好的面擀成薄皮面饼，大小可根据家中平底煎锅的大小决定；3.土豆去...

用不沾锅的平底锅。馍皮中加入鸡蛋可适当调稀，那样会很薄且不破

看似很复杂，实际掌握配方也不难。卷馍制作方法：1.面粉10斤加35℃温水5斤和成面团，静止保温醒发30分钟。2.将面团放入常温水中揉洗出面筋，面浆低温沉淀5-8...

卷馍皮的做法：【用料】面粉、土豆、豆芽、鸡蛋、韭菜、盐、油 步骤：1.和面，软硬要适中；2.将和好的面擀成薄皮面饼，大小可根据家中平底煎锅的大小决定；3.土豆去...