客家菜黄豆腐上面有肉叫什么名字
客家酿豆腐
客家酿豆腐,是汉族客家的名菜,久负盛名,以前在客家人的生活中,但凡有宴席必有此道菜。酿豆腐是中原传统饮食习惯与迁徙地特殊产生生活方式相结合的典范食品,咸鲜味,汤汁醇厚,鲜嫩**,口味鲜美。
客家酿豆腐,是汉族客家的名菜,久负盛名,以前在客家人的生活中,但凡有宴席必有此道菜。酿豆腐是中原传统饮食习惯与迁徙地特殊产生生活方式相结合的典范食品,咸鲜味,汤汁醇厚,鲜嫩**,口味鲜美。
佚名
2024-05-28 15:47:16
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佚名2024-05-28 15:09:01
问有一种豆腐作好后是用锡纸包着豆腐的菜叫什么名字
答蟹黄豆腐,或叫 蟹黄豆花 锡纸下面是炒热的盐,用来保温!
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佚名2024-05-28 00:41:25
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佚名2024-05-28 08:00:00
问用豆腐杂菜和肉肉末做一到菜,请问可以叫什么名字
答主料豆腐300g 辅料猪肉末适量胡萝卜适量青豆适量淀粉适量盐适量绍酒适量鸡精适量大葱适量冰糖适量 步骤1.豆腐切片。2.锅子放油,将豆腐放入,两面煎黄。3.大葱...
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佚名2024-05-28 08:00:00
问豆腐皮包肉叫什么,豆腐皮包肉的做法
答豆腐皮放在切菜板上,将调好的红薯粉浆洒在豆腐皮上再把其它料铺上卷起来,制作好了,切小段,放入70度油锅炸至金黄或入蒸锅既可。食材主料豆腐皮1块辅料肉末300g马...
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佚名2024-05-28 08:00:00
问用豆腐皮卷肉放在笼里面蒸 那个菜叫什么
答不同地方叫法不同 有的会叫肉筋
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佚名2024-05-28 08:00:00
问菜市场那种黄黄的长方形豆腐叫什么
答我们这里叫发豆腐
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佚名2024-05-28 08:00:00
问有一种豆腐干上面有纹路的,请问这种豆腐干叫什么名称?
答范围太大了~~说说看吧,什邡红白镇但氏豆腐干,宜宾南溪豆腐干,还有剑门豆腐不知有没有做豆腐干的~~
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佚名2024-05-28 08:00:00
问香菜豆腐的做法,香菜豆腐怎么做好吃,香菜豆腐的家常
答主料香菜150克豆腐200克辅料猪油适量盐适量味精适量 步骤香菜豆腐的做法步骤11.将香菜洗净香菜豆腐的做法步骤22.在烧热的锅中放入适量清水香菜豆腐的做法步骤...
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佚名2024-05-28 08:00:00
问客家豆腐酿怎么做
答客家豆腐酿的做法食材用料油豆腐500g猪肉馅250g马蹄200g相克食物调味料1.油豆腐2.肉馅加鸡蛋,盐,酱油,姜末,白糖调好3.马蹄剁碎4.将马蹄和肉馅和好...
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佚名2024-05-28 08:00:00
问豆腐的做法,瘦肉豆腐怎么做好吃,瘦肉豆腐的家常做法
答主料瘦肉200g水豆腐1块辅料盐适量茶油适量蒜头适量生姜适量步骤1.准备好食材 水豆腐一块 生姜 蒜头 瘦肉2.待油烧熟将瘦肉下锅炒动3.肉炒变色后加入蒜头 生...
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