哈尔滨的一种香肠，里面有大块肥肉，除了大肥肉剩下的都是瘦肉，那种肠叫什么名字，不是红肠

哈尔滨红肠，俄语译音为“里道斯”，“里道斯”和哈尔滨红肠是一个概念。许多哈尔滨人称哈尔滨红肠为“里道斯红肠”，也有人喜欢用“哈红肠”的简称。“里道斯”原产于东欧...

配方：猪前腿肉 5000克，盐 150克，红糖 50克 ，白糖 50克，白酒150克，猪小肠壹付花椒 6克 胡椒 9克 山胡椒 3克 孜然 5克 蚝油 ...

是火腿肠吧？一般都是猪肉加鸡肉因为一般红肉纤维粗，而鸡肉的纤维细，所以，加工起来会口味要中和的好一些。

中央大街的中央商城下面的超市.还在旁边的大安商厦都卖红肠.

干 净 的 第 一 标 准 是 厂 房 干 净 。 我 个 人 吃 过 几 家 哈 尔 滨 红 肠 ， 感 觉 还 是 裕 昌 好 吃 ， 我 家 孩 子 也 ...

红肠是有地方标准的，肉品为猪，牛混合或猪肉。我小时候家长会用鹅肝加猪肉来做午餐肉，后来也会灌入塑料肠衣，现在是否有那个品牌开发了这个产品就不知道了，但红肠按地方...

秋林 哈肉联 还有一种在哈市当地人心中也占有相当重要的地位 就是 商委红肠 随便问个哈尔滨人 基本都知道商委红肠 地址在红旗大街和东直路交口 没有...

亲，你这检疫站的人怎么说啊？是猪肉瘤还是米猪肉？因为我前两天也买到了跟你这一模一样的肉，关键吃了一半才发现，恶心死了，好担心是米猪肉啊！

哈尔滨红肠的做法1.准备漏斗 肠衣2.调料一包50克3.将调料（先用少量水化开）与肉馅拌匀，腌制12小时，玉米淀粉加适量水，搅拌好也放肉馅里搅拌，最后放蒜末，搅...

猪大肠加工工艺:先将猪肚100斤清洗干净。将1-1.6斤富磷联（肠肚水发剂）加入100斤40度温水搅拌溶解，再加入猪肚搅动一下，保温静止腌制30-50分钟。也可...