家常自制手擀面的做法大全，自制手擀面怎么做好吃

主料面粉适量 辅料配料适量 步骤1.面粉中倒入清水，和至合适软硬，封上保鲜膜醒半个小时。2.醒好后，再揉搓片刻，然后擀成圆形面片。3.面片折成窄长条，横切成1厘...

主料面粉400克鸡蛋5枚辅料油2茶匙盐1茶匙小葱1棵生姜10克浓缩高汤20克 步骤手擀鸡蛋面的做法步骤11.鸡蛋打成均匀蛋液，慢慢倒入面粉盆里，边倒入蛋液边用筷...

主要原料300g面粉，150g精肉是否含防腐剂否适宜人群慢性习惯性便秘者配    料适量油、盐、葱、花、花椒面目录1主料2配料   3营养分析4相关人群   5...

主料面粉200g 辅料盐适量 鸡蛋1个 温水适量 自制手擀面的做法步骤1. 准备好一个鸡蛋和200g面粉。（喜欢的可以多加入几个鸡蛋）2...

主料面粉200g玉米面粉20g辅料油适量盐适量步骤1.先在面粉中间掏一个洞，在撒上少许咸盐。（咸盐可使我们抻面时，面更加劲道）。2.再往里加入适量的玉米面，面粉...

材料主料：面粉适量；辅料：芸豆适量、豆瓣酱适量自制手擀面1.和面，要干一些2,面团变成了手擀面条。3.煮面，放豆瓣酱及调好芸豆

材料主料：紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱配料：郫县豆瓣酱、油、盐、淀粉、生抽、老抽、蚝油、醋、糖、麻油、水做法1、茄子切成条，放入盐水中浸泡十分钟，再捞出沥干水分...

自制黄豆酱材料干黄豆500克.面粉200克.盐80克.水500克.十香粉.糖.香油适量做法1、黄豆洗净用清水泡一夜，放入锅中煮软煮熟（保持棵粒完整）捞出沥干水。...

用料 面筋粉（谷䏓粉） 盐 温水 自制面筋的做法 面筋粉中加入少许盐拌匀，然后倒入温水，倒入温水时一定要用筷子按顺时针方向快速的搅拌，不能直接用手哦！...

陕西擀面皮的家常做法1.面粉150克和玉米淀粉150克称重。2.把面粉和淀粉混合，加一勺盐，加250左右克的水，搅成稀糊。比例基本是1:1:1.7。3.把稀糊过...