如何开一家熟食店，去哪能学卤肉技术培训

菜自形成之日起，便被广大群众所认可， 由于卤菜具备的其他烹制法所达不到的优势而历经千年，经久不衰。 一品佳味的熟食好吃，熟食培训也可以。

想开个卤肉熟食店真的是个技术活儿，主要的是要学会拿手的几个卤菜，在实体店里跟着有经验的师傅多练习，实际多操作，然后就是懂选址，不管是摆摊还是开店，选址都是很重要...

? 天桥梦 ( 1994) ? 武夷仙凡界 ( 1993) ? 王昭君外传 ( 2009)

北京那边一品佳味学习的人挺多的，那个师傅是个耿直厚道的人，你没有学会都不让你回去呢。要学会了才让走，而且回去后有什么问题都可以问题，一样的会仔细的指导。所以一品...

夏天卖卤肉的摆摊的不少，或者开店在菜市场里卖的也有。肯定有赚钱的也有不赚钱的，看您如何经营了

好吃的卤肉在街头巷尾的熟食店里面，想做出来好吃的卤肉主要是在于配料配方，卤汤之类的细节，就像稻草东坡肉和茶香叫花鸡做法是不一样的，都有好吃的地方

专门做这个的地方还是很不错的 比如新东芳还是不错的

很多学了自己开熟食卤菜店的

食材主料肥瘦猪肉1000g 辅料盐20g老抽20g生抽20g糖30g五香粉1茶匙清水50g步骤1.买来的猪肉清洗干净，晾干水分。注：梅花肉、前胛肉、五花肉都可，...

为了避免广告嫌疑，我不能说啊，你上网搜索一下，当地的这类培训机构还是挺多的，有的是加盟，有的是教技术，其实这只是个配方的问题，个人感觉技术含量并不高，具体还是实...