酸甜鸭掌要怎么做？放什么配料呢？

酸菜鱼（主料辅料）鲜鱼1尾……1250克 泡青菜………200克姜………………15克 味精……………1克蒜………………10克 鸡蛋清…………2个泡红辣椒………15...

1.材料：苦瓜200g、山楂糕50g、红辣椒1个调料：盐、糖、红醋。2.把红辣椒剪成圆圈状，加糖和红醋浸泡1小时。3.把苦瓜切丁。4.把山楂糕切丁。5.锅中加水...

“甜酸茶”是用小米、黄豆发泡后用水磨磨成汁，再经煮沸和发酵而成的一种饮品既能消暑解渴、充饥，还有健脾开胃之功效，口味类似现在的果味酸奶。据说，“甜酸茶”出自女真...

一、可以放枸杞、红枣、当归、黄芪、生姜等一起炖。二、鸭头鸭翅鸭掌汤方法：准备食材：鸭头、鸭翅、鸭掌共650克，枸杞5克，红枣9颗，当归须12克，黄芪10克，生姜...

那个是甜面酱+辣酱。不是什么番茄酱它的酸味是后来加的醋你没看别人考过吗，快干的时候加的水其实就是醋。但是他们用的醋一般都是醋精兑的水，所以比较稀，如果自己弄再在...

白菜啊，香菜啊，生菜啊

连这么基础的问题都没有解决还是不要盲目开店为好，最好是找一个正规的专业的点再提升一下技术，还有海淀方面的指导，也是不错。

主料：牛肚(500克)辅料：淮山30克、芡实30克、薏米30克、白果5个、生姜4片、蜜枣5枚调料：盐之一1、将淮山、芡实、薏米、白果、蜜枣洗净。2、将牛肚用盐、...

我这个做出来老是断

经典家常菜：酸萝卜老鸭汤材料：鸭子1只    白萝卜1个    大葱1个    生姜1个    辣椒2个    桂皮1个    大料少许    香菇适量    ...