我想喝豆腐脑有我想学一下自己怎么做豆腐脑

**中式布丁

家庭型制作方法：1、制豆浆：建议你买一台豆浆机，干黄豆浸泡3-4小时（夏天），冬天泡7-8小时，豆子泡好后放入豆浆机内，按照机器说明书操作，很快就可以制成热豆浆...

原料：黄豆1.泡黄豆,豆子泡以前要挑一下,杂质,坏豆,再洗一下.大概一夜就可以了,泡完再洗一下即可待用.2.打豆浆,大概一份豆,五份水,豆浆机自己带的过滤网不用...

黄豆泡开，磨浆，豆浆煮开，石膏用水化开，冲入豆浆中，15分钟后豆腐脑成。依口味准备香菜、辣椒等调味

我也是卖早点的，要做出好吃的豆腐脑网上不好找，还是找个做的好的当老师学一下，这样比较快。如果做的好的也不会轻易告诉你的。

因为调料的比例和温度不对，下面介绍正确的做法：准备材料：黄豆小半碗、香菜（随意）一棵、紫菜少许、虾米少许、香油2-3滴、小葱一小段、内酯2-3克制作步骤：1、昨...

豆腐佬就是豆腐花，好喝，超市里有卖的，可以自己冲，放一会儿，就凝固成豆腐花了。

第一种-----锅中加入少许油烧到4成热，然后放入木耳和黄花炒出香味。倒入泡木耳和黄花的水，注意要沥去底部的沙子。水能没过即可，然后倒入老抽、白糖、盐拌匀。待锅...

豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产...

一斤干豆 泡发三斤湿豆,兑8-10斤水为宜，8-10克内酯 或者1斤干豆磨成14斤豆浆，80多度点豆腐脑，14克内脂 ,基本是一斤浆一克内酯85--92度是点豆...