水煮串串需要啥配料
他们大多数都是在市场上批发的辣块，讲究的一些使用的是用牛骨或猪骨熬的老汤，再加之豆瓣、大葱、姜片、白酒、香叶、大蒜、郫县豆瓣酱、豆豉、冰糖等等，自家做如果嫌麻烦，也可以从超市里去买麻辣烫底料，然后炒熟，放入自己喜欢吃的肉类，蔬菜等等，味道也不错哦
佚名
2024-06-09 01:11:11
类似问题(10)
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佚名2024-06-09 04:09:53
问水煮串串的蘸料怎么做啊？求解
答直接买火锅调料～很好吃的。海鲜火锅调料～
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佚名2024-06-09 14:24:16
问水煮串做法
答亲，如果是香辣的话，可以用火锅底料调的，加入五香八角、干辣椒等；不辣的可以用骨头或牛肉的汤底，另外酱料也很重要，加入鸡精、蒜茸、酱油、生粉、多味鱼酱，包食客吃过...
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佚名2024-06-09 00:20:54
问水煮串串蘸料怎么做
答主料：嫩鸡腿，乳鸽（两只,视汤多少而定），猪骨，鸡骨，羊骨，水牛肉，水牛肚用油：猪油，牛油，菜仔油制作：放菜籽油适量，油温六成，放白糖炒成流湖状，待油温上升直到...
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佚名2024-06-09 07:21:59
问卖水煮串串香需要哪些工具
答麻辣烫原料及香料的特点及作用；麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用；清油麻辣烫底料的炒制方法；油麻辣烫底料的炒制方法；清香型麻辣烫底料的炒制方法；浓香型麻辣烫底...
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佚名2024-06-09 15:34:41
问水煮串的配方是什么？
答调料： 牛油250克、菜油100克、郫县豆办150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精...
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佚名2024-06-09 08:47:30
问水煮串串怎么煮？
答原料：四川麻辣火锅底料25克、老汤500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少许。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香等各...
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佚名2024-06-09 19:58:50
问卖水煮串串香需要哪些工具
答没技术可以去淘宝买，工具也有卖
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佚名2024-06-09 08:00:00
问夜市水煮串串怎么做？
答原料：四川麻辣火锅底料25克、老汤500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少许。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香等各...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问水煮的麻辣串的配料都有什么啊 需要原汤吗 （不是麻辣汤）
答首先用什么东西熬汤，比如猪骨，加姜和一些日常的调料但是不必加盐然后开始做底锅一般选择猪油，油辣以后倒入想做的材料翻炒，然后将辣椒，蒜，姜，葱， 等等调料，最后将...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问串串香需要什么原料
答串串香的做法 “串串香”又叫“麻辣烫”，是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。随着时代的变迁，川菜、川酒包括...
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