豆腐的一个名字叫什么

是这样的么？锡纸豆腐

这个叫炸响铃，据说，古时这个菜初出现时，既不是现在这个形状，又不叫现在这个名称。后来被人赏识，头角崭露，到菜馆酒家赏味的越来越多。一次，有个英雄豪杰进店专点这个...

全名豆腐花，又称豆腐脑或豆冻，是由黄豆浆凝固后形成的中式食品。不过豆花比豆腐更加嫩软，在岭南通常加入糖水食用。中国北方称豆花为豆腐脑，但北方豆腐脑多半为咸辛味，...

豆腐脑[jellied bean curd] 豆浆煮开后,加入石膏而凝结成的半固体

食材主料夹心肉500g豆腐衣75g辅料油适量盐适量葱花适量生抽适量鸡蛋1个料酒适量鸡精适量步骤1.豆腐衣2.夹心肉洗净先切块3.再剁成肉酱4.放入碗中，用料酒，...

龙头鱼【俗名】水潺、狗母鱼、硬鱼、虾潺、龙头鲓、豆腐鱼、细血、狗奶、鼻涕鱼、流鼻鱼、九肚鱼、殿鱼等。 属脊索动物门,硬骨鱼纲,灯笼鱼目,狗母鱼科,龙头鱼属。

火锅里可以加的豆腐种类有很多。常见的有大豆腐、千页豆腐和血豆腐。大豆腐和千页豆腐是白颜色的。而血豆腐是黑红色的。自己可以根据颜色来判断选择。

范围太大了～～说说看吧，什邡红白镇但氏豆腐干，宜宾南溪豆腐干，还有剑门豆腐不知有没有做豆腐干的～～

如果是新的布，就要用热水泡一会，让布水分饱和。如果是用过的豆腐布，就要洗干净，用过的里面粘有豆腐的碎末，洗的时候水里面放一点面碱，洗过以后要透干净。1、豆腐是我...

网上说吃哪补哪。。。 。 吃了豆腐闹，又吃豆腐又补闹！ yeah