潮汕汤粉王的汤是怎么做的

潮汕原味汤粉王，以鲜，香，浓，新鲜，甘甜，回味而著名。　其中，你说的鲜有两个原因。1，　一定要购买新鲜的大骨，瘦肉，猪肝，粉肠等肉品，新鲜的就肉品的清甜味。2，...

那个油就是普通的油，只是用油炸了一些香料。再加一些配料。这个就是潮汕汤粉王和其它汤粉的区别……。有实体店进行培训的。有空佰度一下：皇大圣

汤粉王的汤底一般用大骨，或者加鸡架。熬汤。小火慢慢熬制3－5小时。　以清汤为主。不能大火。大火就熬白了。　熬完后加入调料：　盐，鸡粉，冰糖，汤底料粉（皇，大``...

猪肉丸。一般潮汕用的都是猪肉丸，也有少部分会用到小鱼丸。当然，如果你点的是牛肉丸粉，那就是牛肉丸啦

我同事就是学的原味汤粉 潮汕猪杂汤粉店一起花了一万多的投资现在生意还可以他是在 深圳神州小吃培训是专业培训诸葛项目的你烤鱼去看看学的人还挺多的 原味汤粉王开店要...

他家一向都很多人吃，以前他家周围也有几间潮汕面店都给他击败了。吃了几年，价格看着它涨。现在我依然觉得12元吃一个粉是很贵，而且丸子也比以前小了。无奈。。。

这家据说是开了很多很多年，老板据说是从小伙变成了老人家。。。口味还不错，据说没有放味精，汤的味道很浓郁不亚于什么三流日式猪豚面，最喜欢吃他家的肉里面带着肉茎，很...

先取鳗鱼精肉（去骨刺）打成肉泥，与地瓜粉、味精、盐精、白糖、少许姜末和食用碱一起拌匀，手拈入锅煮熟，然后把米粿切成小条放入同煮片刻。这样鱼味参入粿条，粿条的的香...

1 .生菜洗净待用 芹菜洗净切粒待用2 锅下水烧开后，把河粉放在漏勺上，放入水中烫熟（不超过一分钟） 沥干水份放入碗中3 把骨头熬制的上汤和牛筋丸放入锅里，加入...

通常早餐才有，里面有猪杂。汤是没有什么颜色的。还有蒜的味道，好像是爆炒过的。。很清甜的感觉。。