夹肉饼的肉怎么做
2. 将大葱的葱白切成细丁,倒入肉馅中搅拌均匀;
3.将肉馅摊在面坯上,覆盖3/4即可,留下1/4的空白,左右各留下2厘米宽的空白
4.抬起一侧的面坯,往下折叠2次,将空白面坯往上叠起,轻轻按下封口,两侧的空白面坯也捏紧,使其压在面饼的下面,用手轻轻将面饼往下压平
这样就可以了,肉夹饼就已初具模型了
接下去就要煎了
锅中倒入少许油,中火加热,放入面饼改成小火,双面煎成金黄色,如果面饼过大,可以切开食用。
如果只是买一个模,里面塞肉就是肉夹馍,也很好吃。肉夹馍的肉,你可以随意炒个肉丝,往里面塞一些就好了
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佚名2024-06-03 00:45:18
问夹肉饼的做法,夹肉饼怎么做好吃,夹肉饼的家常做法
答夹肉饼的做法材料主料:面粉、小里脊馅辅料:酱油、盐、糖、十三香、油做法1、和面:包饺子用的面粉就可以。2、小里脊馅用酱油、盐、糖、十三香均匀的拌出肉馅,备用。3...
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佚名2024-06-03 00:42:04
问夹肉饼的肉怎么炖
答卤肉。很简单。一般家里第一次做出来的肯定是没有街上的好吃。因为别人的都是老汤。第一次卤肉教你简单的方法吧。猪肉。要五花肉。准备一个锅。注意不能用铁锅。调料。3斤...
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佚名2024-06-03 23:46:27
问夹肉饼怎么做又香又脆
答主料五花肉400g尖椒50g香菜30g饼子300g辅料料酒适量盐适量葱姜蒜适量老抽适量桂皮适量香叶适量醋适量橙皮适量花椒适量大料适量步骤1.将五花肉切成块状,冷...
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佚名2024-06-03 18:41:30
问肯德基汉堡里面夹的肉饼怎么做?
答材料中型土豆1个,瘦肉100克,面粉50克,葱、姜、胡椒粉、盐、味精、植物油做法1、土豆去皮、切片,蒸熟,稍凉后装入保鲜袋碾压成泥。2、瘦肉、葱姜剁成细末,加入...
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佚名2024-06-03 08:50:14
问夹肉饼的饼怎么做
答原料:面粉300克、五花肉250克、大葱一根。配料:酱油、盐、黄酒、黑胡椒粉、橄榄油、白糖。做法:1、面粉倒入大碗中,将温水分次倒入面粉中搅拌,然后用手揉成光滑...
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佚名2024-06-03 08:00:00
问蛋饼包肉的做法,蛋饼包肉怎么做好吃,蛋饼包肉
答步骤1.摊平面糊,打上鸡蛋,将面皮做好先2.将肉剁碎,腌好,平铺在面皮上3.铺好后,将面皮和肉卷好,切成段,放进锅里卤4.20分钟后,就可以打开锅盖装盘了!
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佚名2024-06-03 08:00:00
问卤肉夹饼的做法,卤肉夹饼怎么做好吃,卤肉夹饼
答主料猪后腿肉1000g辅料盐适量红卤汁400ml葱适量姜1块卤料1包烧饼3个步骤1.猪后腿肉切大块。2.后腿肉冷水下锅。3.肉焯出血沫。4.将肉捞出,洗净。5....
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佚名2024-06-03 08:00:00
问炖肉饼的做法,炖肉饼怎么做好吃,炖肉饼的家常做法
答炖肉饼的做法主料瘦肉100g香菇2朵辅料油适量盐适量酱油适量白糖适量生粉适量姜末适量蒜末适量葱花适量步骤1.香菇提前泡发;2.泡发好的香菇切碎备用;3.瘦肉先切...
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佚名2024-06-03 08:00:00
问肉夹馍的烧饼怎么做成的
答馍的做法1、大盆中放入面粉、酵母、糖和油2、加入清水(面粉吸水性不同,最好留一点点,需要再加)3、先用筷子搅拌后再揉成光滑的面团4、盖上保鲜膜室温发酵至两倍大5...
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佚名2024-06-03 08:00:00
问烧饼夹肘子肉的做法,烧饼夹肘子肉怎么做好吃
答食材主料面粉500g肘子1个辅料油适量盐适量花椒粉适量温水290g酵母5g步骤1.提前一天晚上我就先把肘子给酱出来了,因为里面用到窍门,要在冰箱冷藏一夜,所以要...
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