成都钵钵鸡调料叫什么-明月个性网

成都钵钵鸡调料叫什么

香料比较重要哈

还有钵钵鸡基本都是冷的所以你的菜品应该是熟食哈可以用卤制品来做我想味道一定会不错

另外就是辣椒花椒还有芝麻红油这些是最基本的配料哈

佚名

2024-05-27 08:35:06

最佳回答

类似问题(10)

佚名

2024-05-27 02:56:36

问卤肉跟钵钵鸡结合一起，应该起什么名字呢？

答
用料鸡架 1000g小葱 3棵姜 2片八角 1个郫县豆瓣酱 2大勺红糖 1勺生抽 1勺鲜青花椒小半碗约30g复制红油 100g盐适量食用油适量鸡胗 4个鸡...
佚名

2024-05-27 02:10:28

问钵钵鸡还有什么名字？好像是什么什么杯？

答
冷淡杯三杯鸡
佚名

2024-05-27 09:18:25

问钵钵鸡、和面结合在一起、用什么店名比较合适呢？

答
钵鸡面
佚名

2024-05-27 22:04:19

问请问洪雅钵钵鸡怎么做？

答
材料主料: 鸡腿(4个) 鸡胗(3个) 海带(1大块) 木耳(水发)(1把) 藕(1节)调料: 食盐(适量) 葱(1小把) 姜(1块) 蒜(4瓣) 郫县豆瓣酱(...
佚名

2024-05-27 20:48:18

问最近好像有个钵钵鸡挺出名的？那是什么吃法？哪里有啊？

答
钵钵鸡，是四川成都名小吃，从清代就有了，历史很悠久。现在各地应该都有这类小吃，只是正宗与否的问题了。想吃正宗的，还是去成都吧。钵钵鸡跟麻辣烫相同的地方在于都已麻...
佚名

2024-05-27 07:30:40

问求钵钵鸡做法？

答
钵钵鸡做法如下：选材钵钵鸡(2张)菜系：四川菜原料：童草鸡，花生酱，芝麻酱，蚝油，酱油，鸡精，黄酒，盐，红油。将童草鸡洗净待用，锅里加葱、姜和水煮沸，加入黄酒，...
佚名

2024-05-27 23:09:47

问串串香，冷锅串串，钵钵鸡有什么区别

答
串串香有两种：一种是热锅串串是你选好后店家给你架一个锅一边煮一边吃这是串串香，华阳串根香需要煮。一种是冷串串就是生的肉和菜你自己选好了店家给你煮好了你直...
佚名

2024-05-27 08:00:00

问砂钵饭做法具体需要什么材料

答
砂钵粉丝材料：红薯粉丝（1人量）、鲜香菇2朵、生菜叶5片（可换成个人喜欢的任何菜蔬）、虾米1汤匙、腌菜肉末1汤匙（可换成个人喜欢的任何小菜）盐、水（2/...
佚名

2024-05-27 08:00:00

问叶婆婆钵钵鸡太古里店味道怎么样？

答
我是乐山的本地人，太古里那个店子是在成都的分店，我在太古里吃的和乐山吃的味道都是一样的，还是同样小时候的味道，不说了，说到我现在又想吃了
佚名

2024-05-27 08:00:00

问求送仙桥最好吃的钵钵鸡的具体位置和店名。据说送仙桥有家很好吃又便宜的钵钵鸡，而且开了很多年了。

答
其实是在送仙桥附近的牧电巷里，只有一家，具体店名，我记不得了，但是很好找，人最多，店面小，主要产品就是鸡汤饭和钵钵鸡。

成都钵钵鸡调料叫什么

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