蒙自县羊汤米线 或者叫羊肉米线 有哪位高人吃过或者会做那更好 给我介绍一下 !! 谢谢
蒙自最好吃的除了过桥米线还有就是羊肉米线了,不过对于本地人的我来说,吃多了都不好吃的,每家的羊肉米线都有自家独特的配方,不过都是保密的,一般的家庭做法不能很好的去除羊膳味,吃起来味道各方面都不如外面做的好吃,如果你在本地的话,你可以去品尝一下东昌羊肉米线和阳羊米线,个人感觉这2家都不错
佚名
2024-05-25 11:52:27
类似问题(10)
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佚名2024-05-25 15:53:34
问请帮忙取一个米线店的名字,特色是用用大骨熬浓汤,并且每碗里米线都会放上几块牛肉或羊肉,
答张师傅大骨面.简单直白 越是搞噱头越是无人问津
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佚名2024-05-25 16:24:43
问羊肉米线的做法和秘方
答高压锅加水,水开放入羊骨头焯水,倒去血水,捞出羊骨头;准备花椒,八角,草果,香叶,桂皮,生姜,装入调料盒;高压锅另加水,放入羊骨头,老卤汤,调料盒,盖上盖子卤制...
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佚名2024-05-25 14:20:05
问我想开一个羊肉米线馆,我想知道羊肉米线的大锅汤是怎么熬制的?
答“官人桥”采用云南的线米,并且对线米进行脱糖、脱脂加工,非常适合糖尿病人和欲保持身材的女孩子食用。米线的汤底用老鸡、猪骨、牛骨等高营养材料热炖而成,汤中的精华独...
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佚名2024-05-25 15:34:18
问昭通羊肉米线的详细做法
答羊肉米线的主要原料是羊肉和米线。 其作法是:先将米线在开水锅里烫三次,除去米线本身的酸味,盛在瓷碗中。然后在米线上放一层薄薄的羊肉片,这种羊肉片是煮熟后榨...
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佚名2024-05-25 18:14:28
问特色小吃羊肉米线是怎么做出来的
答羊肉米线是云南地区的一种著名小吃。以新鲜羊肉,配以爽滑的米线,加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒。其特色为香、鲜。米线入口即化,老少兼宜,羊肉肥瘦适中,...
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佚名2024-05-25 09:32:18
问贵州羊肉米线怎么做
答羊肉米线,其实在六盘水就是通常说的“羊肉粉”,在北方说是米线。羊肉米线好吃有两个方面的因素。一是六盘水的羊肉,六盘水地处云贵高原,这里的黑山羊肉质鲜美、不象北方...
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佚名2024-05-25 14:38:32
问有没有开羊肉米线店的朋友或懂的朋友知道,在小县城开一家20-30平的羊肉米线店大概要投资多少钱?店
答五万左右 设备两万左右 材料几千 装修几千 羊肉在批发市场买 一斤羊肉赚钱是对半
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佚名2024-05-25 06:54:54
问羊肉米线汤的配方
答羊肉米线的主要原料是羊肉和米线。 其作法是:先将米线在开水锅里烫三次,除去米线本身的酸味,盛在瓷碗中。然后在米线上放一层薄薄的羊肉片,这种羊肉片是煮熟后榨...
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佚名2024-05-25 10:42:30
问贵州羊肉米线的清汤羊肉饵丝好不好吃
答用料 羊肉+羊骨炖汤 2斤 米粉 半斤 油辣椒 适量 大蒜 适量 香菜(必放) 适量 贵州酸菜 ...
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佚名2024-05-25 08:00:00
问羊汤米粉的做法,羊汤米粉怎么做好吃,羊汤米粉
答食材主料 米粉 200g辅料 油 适量 盐 适量 羊肉汤 适量 黄瓜 适量步骤1.这是我泡过的米粉,在昨晚睡觉前用温水提前泡了两个...
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