在山西开一家熟食凉菜店怎么样

一：应该要干净为服务标本二：要吊住顾客胃口，最好不要买太多让顾客三：应该多换一换品种总之要以顾客为主的经营观念，做到菜好，卫生好，服务更好

1.糖醋汁：将姜片、花椒少许放入水中熬煮片刻捞出，再放入白糖煮至溶化后出锅，待凉后加入醋、少许盐、香油拌匀。 用于拌制蔬菜，如：糖醋藕片、糖醋黄瓜，糖醋萝卜等。...

菜市场里有专门的熟食区。超市一般也会有专门的熟食区。再有，就是某些小区里了，有些也会这种便利服务区。另外，就是大马路边上了，不过不太建议，小心城管 ，他们的手...

做餐饮什么时候都可以进去做，只要食品干净卫生、价格合理、味道份量也不错、服务比较好。以上几点做到那么肯定赚钱

在我们那个小县城里, 听我父母说卖卤菜挺赚钱的,就是累

第一个问题，哈尔滨最不缺的就是熟食。不说别的，就说几个大品牌，秋林（不光卖红肠，也卖副食），肉联，最“专业”的裕昌食品，一手店，八珍食品，百草鸡等等，像老上号这...

但是你要从事这个。一定要把当地的市场考察好，适不适合做是最主要的。接着是看你准备学的地方，资质怎么样。产品一定要新颖。现在的这些产品，更新很快。具体的你可以追问...

味道，卫生，装修环境

“某记熟食凉菜店”，即可。

产品配送，固然省心，不过利润空间就相对就小很多的，学习技术更能达到利润最大化