河南哪里有正宗卤味凉菜熟食的?我想找个实体店去学习下做个小生意,大家有推荐的吗?
我超级喜欢吃的,其实这个很少有人愿意教,还有很多人都怕别人抢生意不愿意教,我去河南出差的时候貌似一个叫郑州小五师傅,在郑州四个店面。 很有名气的
佚名
2024-06-07 01:20:42
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佚名2024-06-07 04:58:20
问我是一名厨师,主要做熟食和凉菜及卤肉这一行,想在老家村里开一个熟食店带卖凉菜及早点之类的,请大家...
答一:应该要干净为服务标本二:要吊住顾客胃口,最好不要买太多让顾客三:应该多换一换品种总之要以顾客为主的经营观念,做到菜好,卫生好,服务更好
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佚名2024-06-07 14:47:18
问打算开家川味熟食店,我北方的想去四川学习正宗川味卤肉卤菜,回家开个熟食店。
答开熟食店,选来自老成都的味道,赚钱再交加盟费: 特 品 力 起 赚 , , 情 话 8 色 牌 打 , 钱 不 预 , : 0熟 成 造 加 再 收 定 请 0...
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佚名2024-06-07 17:55:32
问我想学凉拌菜,有没有哪里可以学凉拌菜的,求推荐。加盟的那种也可以。在下等!!
答凉拌菜没有淡季!只是在下大雨或冬天特别冷时有些影响,卖400到600左右。节假日会卖的更多,1000左右,多累点就多挣点。 凉拌菜培训的菜谱种类...
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佚名2024-06-07 16:43:30
问我能给您学习卖凉菜熟食吗?谢谢
答学习销售技巧么?建议去专门的店里工作学习。如果是学习制作的话,还是选择专门的学校比较好。
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佚名2024-06-07 21:48:46
问卤味熟食店里的土豆怎么做
答1.主料:土豆辅料:盐、花椒粒、八角、姜、辣皮子、桂皮、大葱、老卤汁、辣椒油2.把土豆洗净去皮3.把大葱、姜洗净切段和片,辣皮子洗洗,把花椒粒和八角、桂皮冲洗调...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问清苑学做卤肉熟食的哪有,味霆小吃培训班在哪
答夏天卖卤肉的摆摊的不少,或者开店在菜市场里卖的也有。肯定有赚钱的也有不赚钱的,看您如何经营了
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佚名2024-06-07 08:00:00
问学卤肉去哪里 哪教熟食卤肉技术味道好
答用料主料牛腱子1000克调料冰糖适量葱适量姜适量蒜适量八角适量花椒适量桂皮适量生抽适量老抽适量卤汁适量水适量卤肉的做法1.将牛腱子筋膜外层的软膜撕干净2.将牛腱...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问郑州卤肉熟食培训,哪有教正宗的卤肉卤菜技术
答卤肉熟食的做法:一、卤水制作:将卤料装入纱布袋中,扎紧袋口,如果没有老卤水、则需先用鸡骨、猪骨煮出骨头汤。其方法为:取5斤筒子骨加10斤水(筒子骨需先漂洗1个小...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问去哪里学习卤牛肉技术 正宗猪大肠做法培训
答这个的话 正规的美食学校应该就有 建议多看一看了解一些 不要贪小便宜以免吃大亏卤猪头肉、卤鸭肉、卤鸡鸭脖、不老鸡不老鸭、醉仙鸭、黑鸭等等都是市面上人们喜...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问卤粉的做法,哪里有学习正宗卤粉技术
答卤粉的做法主料米粉150g卤肉100g辅料油适量盐适量大蒜适量卤汁适量花生仁适量辣椒油适量香油适量 步骤1.备卤汁和米粉。2.再备花生米,蒜,辣椒油,卤肉切片。...
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