开了个酸菜鱼馆,用的风苼记椒麻酸菜鱼底料,想问西还有同类型的吗,味道要差不多的
酸菜鱼调料一般有3-4个调料包,每个包有不同的用处。
酸菜鱼调料包(360g的)有四个调料包,酸菜料调料包,腌鱼料包,泡椒料包,汤料包。
自己吃的时候,注意使用顺序,使用说明上都有,别搞混喽
酸菜鱼调料包(360g的)有四个调料包,酸菜料调料包,腌鱼料包,泡椒料包,汤料包。
自己吃的时候,注意使用顺序,使用说明上都有,别搞混喽
佚名
2024-05-16 04:02:47
类似问题(10)
-
佚名2024-05-16 01:15:58
问哪一家酸菜鱼店的味道好吃?
答用料主料鳙鱼1000克酸菜100克泡椒50克辅料蚝油1茶匙干辣椒15克花椒15克大葱2根老姜1块大蒜3瓣胡椒粉1茶匙料酒1茶匙酸菜鱼的做法1.花鲢鱼一尾,宰杀清...
-
佚名2024-05-16 21:04:52
问做酸菜鱼的鱼酸菜那个牌子的好用?味道要小时候吃到的那个味的?
答最好自己做,买来的添加剂太多,没法用。
-
佚名2024-05-16 02:36:52
问酸菜鱼的酸菜是什么菜
答酸菜是由大芥菜腌制而成的,选用新鲜片宽厚的芥菜,掰开洗净,晾晒至半蔫,放入缸内的出坯盐水中,出坯2—3天,使盐分渗入,追出部分水分和涩味,捞起沥干。R7k川味坊...
-
佚名2024-05-16 03:23:06
问为什么我做的酸菜鱼,酸菜上有鱼腥味道,鱼片却没有
答腌鱼肉时要放胡椒粉、白糖、麻油、料酒、挤点姜汁、生粉、蛋清一起腌得一个小时左右。烧热油至六七程(大概200度这样)后倒入鱼肉过油至熟,这样鱼就没有腥味了。
-
佚名2024-05-16 22:14:37
问如何用酸菜鱼的调料包做酸菜鱼?
答主料:草鱼1200g、酸菜鱼调料包280g辅料:食油2勺、生抽适量、大蒜适量具体做法如下:1、新鲜鱼肉洗净,切刀片成薄片。2、锅中油热,倒入酸菜鱼调料包中的酸菜...
-
佚名2024-05-16 22:08:11
问酸菜鱼里的酸菜和东北酸菜是一种吗?
答不是的,酸菜鱼里的酸菜又叫雪菜,在南方叫酸菜,与东北的酸菜完全不一样。东北的酸菜是大白菜腌的,雪菜一般是用比较大的青菜(在南方叫小白菜)腌的,味道什么的都不一样...
-
佚名2024-05-16 08:00:00
问加盟酸菜鱼米饭,椒九酸菜鱼好还是友达面馆好?
答椒九酸菜鱼好吃,当然是加盟椒九了
-
佚名2024-05-16 08:00:00
问酸菜鱼酸菜用泡吗
答主料草鱼 一尾辅料酸菜400克调料姜2片 蒜2瓣 干辣椒适量 白糖适量 食盐3克 胡椒粉适量 鸡精2克 鸡蛋清适量 水淀粉适量 葱1根 泡椒5颗 野山椒10粒 ...
-
佚名2024-05-16 08:00:00
问酸菜鱼料包中的腌鱼料腌鱼后鱼还用洗么
答你的鱼只要加腌鱼料之前洗干净了,就不用洗了,直接放进冰箱几个小时,让鱼肉和调味料充分配合,就可以下锅了
-
佚名2024-05-16 08:00:00
问用好人家酸菜鱼调料,做酸菜鱼有哪要注意的事项?
答很多喜欢酸菜鱼的朋友,现在都喜欢自己在家里烹饪,主要是调味料给与了我们这种可能,比如好人家老坛酸菜鱼,从选材,腌制,炒制都是遵循地道的酸菜鱼加工的,吃起来和饭店...
风水
起名
网名
- 1 束博网名
- 2 骚七字网名
- 3 qq网名J开头
- 4 带杨字的四字网名
- 5 可达鸭网名
- 6 关于情报的网名
- 7 乐乎 昵称 创建
- 8 带有如的昵称
- 9 苹果手机ID昵称可以改嘛
- 10 青禾不忘北一类的昵称
说说
- 1 qq女生个性签名毕业
- 2 双11单身个性签名
- 3 手机qq修改签名
- 4 专找QQ网名头像签名的软件
- 5 热啤酒说说
- 6 梦见不该梦见的人说说
- 7 运动使我快乐的说说
- 8 关于5.20单身狗的说说
- 9 形容自己花钱的说说
- 10 忘了带酒的说说