糖醋排骨美食怎么做最正宗的家常做法巴
猪小排1斤、料酒1汤勺、酱油2汤勺、米醋3汤勺、白糖4汤勺、盐3克、姜片适量。
(1汤勺=15ml)
做法
1、猪小排冼净,晾干水份备用。
2、锅内倒少量油,烧热之后,爆香姜片。
3、放入排骨,一直煸炒到排骨变色后,表面金黄微焦。
4、放入黄金比例中的调料,顺序是:先放1汤勺料酒,接着2汤勺酱油,3汤勺米醋最后4汤勺白糖,炒匀。
5、再倒入能没过排骨的开水,调中小火焖20分钟。
6、调入盐,开大火收汁,收到汁浓色亮时,撒入芝麻点缀即可出锅(最后大火收汁时注意多翻动锅内的排骨,避免烧焦)。
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佚名2024-05-26 17:59:59
问楼外楼糖醋排骨怎么做
答糖醋排骨的做法步骤糖醋排骨的做法步骤:1 1小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。糖醋排骨的做法步骤:2 2用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半...
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佚名2024-05-26 19:43:57
问做糖醋排骨用哪种醋更好?
答用陈醋 糖醋排骨做法 原料: 猪排骨25o克,番茄酱少许,白糖25克,醋2o克,料酒1o克,盐3克,油1ooo克。 制作过程 ① 将排骨洗净,用料酒、盐...
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佚名2024-05-26 01:56:55
问糖醋排骨用的是什么糖?怎么做最简单?最美味
答初学者可以做高升排骨(其实糖醋排骨就是高升排骨)很好吃的,最重要的就是简单。美味只要记住一下配料比就ok了!绝对美味!!!1:2:3:4:5=酒:糖:醋:酱油:...
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佚名2024-05-26 17:21:16
问糖醋排骨怎么做才好吃最好是北方做法 – 手机爱问
答食材明细小排500克料酒一汤匙生抽一汤匙老抽半汤匙香醋三汤匙分两次放糖三汤匙盐半茶匙味精半茶匙芝麻半茶匙酸甜口味烧工艺三刻钟耗时普通难度糖醋排骨的做法步骤糖醋排...
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佚名2024-05-26 16:37:25
问糖醋排骨美食怎么做最正宗的家常做法哇
答糖醋排骨的做法一:1、糖醋排骨之准备工作。1斤左右排骨洗净,(不要太多,据分析,一般家用锅以及火的大小,能够做出的最佳味道的排骨重量在1斤2两,那2两是考虑到排...
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佚名2024-05-26 04:09:51
问糖醋排骨美食怎么做 最正宗的家常做法···
答健康功效排骨:补肾、益气、润燥姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表芝麻:明目、祛风、补血食材用料排骨500克左右相克食物姜2大片相克食物葱适量相克食物芝麻适量相克食...
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佚名2024-05-26 08:00:00
问糖醋鸡腿怎么做好吃,糖醋鸡腿的家常做法
答1.把鸡腿用水焯一下,用刀把鸡腿肉划几刀。2.放入花椒面、酱油、葱,腌鸡腿肉20分钟。3.在锅中倒少许油。放入葱花。4.加一勺糖。5.放入鸡腿。6.倒半勺醋。7...
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佚名2024-05-26 08:00:00
问家常做法,正宗红糖馒头怎么做
答食材主料红糖50克面粉250克酵母2克 辅料水125克盐2克步骤红糖馒头的做法步骤11.高筋面粉,红糖,酵母红糖馒头的做法步骤22.温水125克倒入盆中红糖馒头...
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佚名2024-05-26 08:00:00
问怎么做好吃,糖醋排骨煨土豆的家常做法
答1.先用料酒腌10分钟。2.土豆切块或片。3.葱姜。4.糖醋汁。5.上油锅。放入几片姜。6.炸小排。7.捞出控油。8.另起锅,放入葱姜。9.下炸好的小排。放入料...
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佚名2024-05-26 08:00:00
问排骨煲怎么做好吃,排骨煲的家常做法
答排骨煲的做法1.排骨、玉米处理干净。2.排骨下锅焯掉血水。3.玉米切成段备用。4.花生米用开水泡十分钟。 5.焯过水的排骨改入高压锅。6.将玉米段、花生米倒入高...
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