孕妇老母鸡火锅的做法

（1）普通清汤： 原料：老母鸡(自然放养的老母鸡)，配部分瘦猪肉。 火侯：原料用滚水烫过。放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，随后改小火，保持汤面微开，翻着碎小水...

方法一调料：精制油100克，味精20克，鸡精20克，蒜5克，姜5克，葱5克，料酒20克，八角4克，白扣3克，香果2个，小茴香2克，胡椒粉5克，白汤3000克。做...

起肉切片捞味，水滚落D骨头 淮山枸杞子做汤底，， 再碌D鸡肉片，碌两碌就食得，特别系D鸡皮 简直系爽到痹啊

1.老母鸡一只剁大块2.锅里放少许橄榄油3.倒入鸡块翻炒至鸡肉变色收水4.加入一大锅水熬开5.将鸡加少许汤放压力锅稍微压制15分钟（老土鸡需要长时间炖煮，也可以...

材料：鸡、香菇、葱、蒜、沙姜、盐、酒。 　　做法： 　　1.先用香菇和沙姜一起煨浓汤，熬好汤再加入适量盐等调味。 　　2.把上好的光鸡原只放进浓汤内，用慢火慢慢...

主料三黄鸡一只    葱段适量    姜块适量    蒜适量    料酒适量    生抽适量    蚝油适量    白糖可以多放点    辣椒根据自己口味   ...

主料：鸡腿4个，火锅底料30克；辅料：葱-1段，姜-5片，蒜-3瓣，豆油-3汤匙，食盐-6克，蔬菜-适量，老抽-1茶匙，干辣椒-2个，白酒-1茶匙。

地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前,在微山湖上作息的渔民,因船上条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一...

食材用料：蛋鸡1只 金针菇1把 土豆1个 粉丝适量 散子适量 冬瓜适量 火腿3根 小青菜适量 娃娃菜适量 小葱2根 姜1块 ...

大全的，做不到的。自己搞定吧。简单的就是清水了，鸡放入，慢慢炖制，料酒等放入，肉烂熟了，咸淡到位，即可食用了。可以加不同的东西进去。如蔬菜类，人参，红枣，核桃等...