罗氏虾配卤蛋的唯美做法
罗氏虾
400g
辅料
姜
两片
盐
少许
酱油
适量
食用油
适量
步骤
1.用厨房剪将虾脚虾须剪除
2.罗氏虾开背
3.冷油下姜片
4.用大火煎虾
5.翻面,加少许盐
6.不愿意用油炸,就想了个笨办法,把锅侧起来,造成种半煎炸的感觉
7.加酱油
8.转小火焖一会
9.收干汁,装碟。
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佚名2024-06-14 12:13:49
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