我想要贵州羊肉汤的配方和做法
食材:羊杂260克,粉丝1把,芹菜3根。辅料:生姜5克,食用油20毫升,芝麻油5毫升。
1、各式食材准备。
2、粉丝用冷水泡发;芹菜洗净切末,生姜切末。
3、锅中注入食用油,下姜末炝锅。
4、加入羊杂。
5、翻炒1分钟后加入适量的水。
6、大火烧开后加入调味粉。
7、加入番茄酱包。
8、煮约2分钟后下粉丝。
9、搅拌一下,让粉丝全产浸入汤水中。
10、煮约3分钟后下芹菜末。
11、煮熟粉丝后淋入芝麻油。
12、关火,装碗。
13、出锅即可食用。
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佚名2024-06-06 16:24:43
问羊肉米线的做法和秘方
答高压锅加水,水开放入羊骨头焯水,倒去血水,捞出羊骨头;准备花椒,八角,草果,香叶,桂皮,生姜,装入调料盒;高压锅另加水,放入羊骨头,老卤汤,调料盒,盖上盖子卤制...
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佚名2024-06-06 22:02:53
问广州一品香瘦肉丸配方和做法
答原料:猪瘦肉(最好是五花肉,肥瘦比例4比6)青菜、荸荠(就是地栗)、白面馒头(去皮),葱姜,盐、鸡精、食用油、少许胡椒粉。具体做法:1 将五花肉去皮,剁碎,荸荠...
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佚名2024-06-06 11:36:56
问单县羊汤的配料和做法
答单县羊汤的配料和做法如下:一、材料主料:羊蝎子半根、羊肉200克辅料:粉丝100克调料:食盐3克、醋2毫升、葱3克、姜3克、花椒少许、桂皮适量、香菜4克、辣椒油...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问清汤羊肉火锅的做法及配料和羊肉的处理。
答主料羊肉500g油菜400g茼蒿300g冻豆腐400g羊血250g白菜200g土豆片300g粉条200g金针菇400g黑木耳40g辅料芝麻油适量盐适量芝麻酱适量...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问贵阳老字号鲜味汤羊肉粉做法
答羊肉粉的做法主料羊肉200g粉汤150g豆腐200g土豆1个辅料油适量盐适量花椒适量干辣椒适量葱姜蒜适量老抽适量料酒适量味精适量香菜适量 步骤1.准备调料,葱姜...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问贵州羊肉粉的汤是怎么熬出来的?
答补充一点,羊肉粉不是贵州的,是贵州遵义的特产!配 料: 原 料:米粉100克,带皮熟羊肉25克。 调 料:羊油、煳辣椒面、花椒粉、盐、味精、辣椒油、原汤、芜荽...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问贵州风干肉制作方法
答准备材料: 带皮五花猪肉10斤,花椒20克、盐300克、甜酒(料酒、白酒均可) 制作方法: 先把带皮五花猪肉切成长条,用花椒(花椒在铁锅里焙干...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问Y我想学羊肉汤做法怎么和你联系
答羊肉汤 主料:羊腩肉750克。 配料:香菜。 调料:盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉、食用油。 做法: 1.将羊腩肉洗净,切成粗丝; 2.坐锅点火倒入底油,油热后...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问清清汤羊肉的做法及配料
答清清汤羊肉的做法及配料主料:羊肉500g、油菜400g、茼蒿300g、冻豆腐400g、羊血250g、白菜200g、土豆片300g、粉条200g、金针菇400g、...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问大锅全羊汤的做法以及调料配方和火候
答全羊汤的制作食材:羊心10克,羊肺10克,羊肚10克,羊腰子10克,羊肝20克,煮肉汤500克,羊口条10克,葱,姜末,胡椒粉,盐,香菜各少许,酱油10克。全羊...
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