铁锅炖鱼好还是砂锅炖营养
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佚名2024-05-30 15:51:55
问铁锅炖炖什么最好吃
答主料柴鸡3000g 辅料油适量盐适量葱花5段大料2个花椒适量姜片6片老抽适量大蒜1头步骤铁锅炖柴鸡的做法步骤11.洗干净,至少用凉水拔1小时比较好铁锅炖柴鸡的做...
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佚名2024-05-30 00:38:09
问铁锅炖鱼配料
答原料:草鱼1000克,玉米面1500克。 配料:酱油,盐1,白糖,醋(各10克),味精八角茴香各5克,葱末姜末各20克,,色拉油适量,高汤适量。 制法:1、将草...
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佚名2024-05-30 03:30:47
问东北铁锅炖鱼的做法和做铁锅炖鱼的配料
答需要提前准备的材料有:鱼1条、豆腐半块、油适量、盐少许、料酒适量、陈醋少许、白糖半勺、姜片4片、葱花适量、蒜瓣4个、香菜适量、八角1个、十三香1勺、酱油适量、蚝...
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佚名2024-05-30 02:31:41
问鱼胶用隔水炖好还是用沙锅炖好?
答不管是鱼胶还是其它炖品,隔水炖都要比用砂锅炖之类的直接炖法要好。直接炖法,水分蒸发大,炖的时间长了要随时注意加水,在各时间短还要注意调整火候,要注意会不会粘锅。...
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佚名2024-05-30 14:04:08
问铁锅炖炖菜的好处
答用铁锅炒菜能补充铁元素。高温下,铁锅中的少量铁元素会渗入到食物中,因此在客观上起到了补铁的作用。
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佚名2024-05-30 15:11:12
问铁锅炖肉的做法,铁锅炖肉怎么做好吃,铁锅炖肉
答材料主料:猪肋板肉适量、炖肉料一袋、蜂蜜适量;辅料:铁锅炖肉1将肉切成小块,用油煎表面至白色2倒入适量蜂蜜,倒入适量老抽上色,翻炒3上色均匀后,加入能盖过肉的水...
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佚名2024-05-30 18:45:15
问砂锅与铁锅炖鸡汤有什么区别
答煲鸡汤 用铁锅和 砂锅是有差别的。铁锅会析出铁离子Fe2+ Fe3+ ,汤色不如砂锅那么好,铁锅营养好。铁锅炖鸡时间短,口感差。砂锅由于导热慢温度均衡,炖的时间...
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佚名2024-05-30 08:00:00
问营养炖鱼锅怎么做
答用料 新鲜的鱼1条(我用的是鲫鱼) 重约600g老豆腐一块 500g西红柿 1个香菇少许 干香菇更入味八角、茴香 少许蒜 五瓣(拍打一下)姜 五片葱 两根枸杞...
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佚名2024-05-30 08:00:00
问乡村木火铁锅炖的铁锅炖鱼好不好吃
答材料1:茼蒿一把450,洗净备用。2:小红辣椒2个,去仔洗净切细丝。3:橄榄油2茶匙,蒜末1大匙,葱花2茶匙,姜小块5克切丝,盐1/2茶匙,糖2.5茶匙,鸡粉1...
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佚名2024-05-30 08:00:00
问的做法,铁锅炖大鱼怎么做好吃,铁锅炖大鱼的家常做法
答主料鲁子鱼1条 辅料油适量盐适量红辣椒2个葱姜蒜适量料酒适量醋适量糖适量酱油适量步骤1.鲁子鱼一条,去肠肚鱼鳞,洗净。留下肚内的鱼油。这条鱼很肥。2.在鱼肚上划...
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