东北铁锅炖鱼的做法和做铁锅炖鱼的配料

东北铁锅炖鸡所需材料：处理干净的大公鸡一只，干粉条二两，干蘑菇2两，五花肉100克，盐适量，八角6颗，花椒12粒，香叶若干，葱、姜、老抽适量。做法如下：1、首先...

自制鱼酱配方：面酱500,蚝油20克，味达美10克，调和均匀即成鱼酱。 制作方法：（1）将小鲳鱼、小黄花鱼、小黑鱼、小鲅鱼、小黄鱼刮鳞，去鳃，清洗，改刀备用。（...

铁锅炖鱼补钙铁锌硒　益智补脑　鲤鱼；葱1棵；姜6大片；蒜12瓣；八角6颗；干辣大椒4颗；肥肉1小块； 料酒1大匙；醋1大匙；盐适量；豆瓣酱2大匙；白糖1匙；酱油...

让你知道也不一定自己能做出来吧，这可是比较有难度的，如果对味道把握比较大，也许可以把！让我想想～应该包括葱姜蒜、小尖椒（这些调料是一起过油的），这些料是出色出味...

用料 鱼头 猪五花肉 大料 姜 葱花 香菜 生抽 白酒 铁锅炖大鱼头的做法 配料可以按照自己喜欢添加放少许盐...

1、大鹅切块备用，锅里坐上清水下入鹅肉焯水，去沫子。2、干香菇事先泡4个小时后洗干净切成小朵，姜蒜切片 ，小葱打结备用。3、热锅下入少许植物油和猪油混合烧热，炒...

铁锅炖鱼的做法用料：草鱼一条、娃娃菜半颗、莴笋半根、土豆一个调料：青椒、小米椒、干辣椒、火锅底料、豆瓣酱、生姜、大蒜、食用油、生抽、料酒（各适量）1、把切段的草...

家里炖、东北一家人。锅里来，一锅出，靠山屯，新农村，翠花家

东北铁锅炖鱼的做法步骤1. 鱼洗干净切三段2. 准备葱姜蒜，香菜，白芷，盐，生抽，味精，糖，一点点醋，我用的香醋，几滴就可以，白芷是必须有的要不出不来那个香味儿...

这个炖鱼主要体现的是鱼肉的鲜香 还是原汁原味的好 调料也就是 葱 姜 蒜 花椒 大料