想学做卤菜那里可以学卤菜，做卤菜赚钱吗？那里的卤菜口味好一些！学做卤菜要多少钱？

主料猪脚500g鸡爪300g方法/步骤1肉买回来之后，洗干净2蒸锅上面搁一个竹垫3将肉类和准备的大料放入锅中4另取一锅煲点高汤，比如：排骨高汤（没有高汤也可以用...

凉卤的话可以去新东方学的，15天就学会了

你想开一家卤菜店光有时间、力气是不够的，你要先看各方面的条件，比如人流量的问题，还有开店地区人消费水平，对卤菜的可接受程度、开店成本、有多少竞争商家等等的，然后...

去实体店好一些，挣不挣钱那得看你的手艺怎么样了，毕竟现在做的人太多了，你做的不好吃，别人不会买你的

呵呵 你还 不要网上复制的你是哪里的 我也是搞这个行业的 已经20多年了根据你所在的根据地来调整你要做的，凉拌菜凉拌菜；要把所购的材料认真清理干净 先用沸水焯一...

一品佳味特邀专业美食顾问长期不断走访考察各地特色风味熟食，同时一直与数家大酒店、大型超市合作、常年为其供应特色美味熟食产品、经多年脚踏实地的经营、不仅在地杰人灵...

卤味店店一般都不要开得太大，这当然是为尽量减少早期的资金投入。如果店面稍大的，则可以将店铺的后半部分作为作坊;店面较小的，则可将产品 在作坊加工好后再送往店里。...

醋。盐。生抽。老抽。蚝油。麻油。红油。花椒油。胡椒粉。糖。鸡精。香菜。花生酱。甜面酱。辣酱。

这个要看具体的情况，现在很多地方的人都喜欢吃卤味，不过做这个也要迎合市场需求，不同的地方人的口味也是有差异的，具体还是建议你做好市场调查的工作，避免市场竞争过大...

学卤菜可以去离家近的厨师学校考察考察哦，师资、品牌、实践能力才是最主要的