手擀面条 怎么炒好吃
1.面粉中加入适量盐和一个鸡蛋
手擀面条es.jpg
2.用清水和成面团,面团要比饺子面硬些,盖盖饧10分钟
手擀面条eD.jpg
3.将饧好的面揉光滑,用擀面杖擀薄
手擀面条oi.jpg
4.面皮上均匀撒些干面粉,擀面杖放在面皮的一端卷起擀面
手擀面条rX.jpg
5.继续擀,再打开,撒干面粉从另一端卷起再擀,就这样重复数次直至面皮擀到1毫米左右
手擀面条hH.jpg
6.面擀到合适的厚度,撒些干面粉
手擀面条um.jpg
7.一层一层的折叠起来
手擀面条RN.jpg
8.用刀切成自己喜欢的宽度
手擀面条jH.jpg
9.用手将切好的面条抖开
手擀面条JE.jpg
10.平铺在案板上
手擀面条Zc.jpg
11.锅中坐水烧开
手擀面条UZ.jpg
12.放入面条煮熟
手擀面条eM.jpg
13.捞出装入碗内即可
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佚名2024-06-05 07:42:54
问怎么做杂粮手擀面好吃
答主料面粉300g杂粮面75g鸡蛋1个 辅料盐适量清水适量步骤杂粮手擀面的做法步骤11.将面粉和杂粮面混合打入一枚鸡蛋杂粮手擀面的做法步骤22.加上少许盐。杂粮手...
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佚名2024-06-05 04:11:59
问面条怎么做好吃手擀面
答材料:(3个人的份)面粉 …… 250克鸡蛋 …… 2只盐 …… 1/5小匙水 …… 适量步骤:1、把所有材料准备好。2、鸡蛋嗑进碗里,...
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佚名2024-06-05 20:37:24
问手工豆面条怎么做好吃
答食材主料面粉500克豆面200克鸡蛋2个凉水适量辅料葱少许盐适量步骤手工豆面面条的做法步骤11.首先把面粉 豆面放进大盆里,加入适量得凉水,放入鸡蛋搅拌成团。手...
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佚名2024-06-05 12:11:53
问手擀面怎么做好吃 热汤
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佚名2024-06-05 09:05:43
问自制手擀面怎么做好吃,自制手擀面的家常做法
答主料面粉200g 辅料盐适量 鸡蛋1个 温水适量 自制手擀面的做法步骤1. 准备好一个鸡蛋和200g面粉。(喜欢的可以多加入几个鸡蛋)2...
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佚名2024-06-05 13:07:58
问一碗手擀面怎么做好吃
答一碗手擀面是如何做出来的,方子如下:1、将水加入面粉和面,为了面更加筋道加一只鸡蛋和少许盐;2、用筷子将以上搅成絮状;3、揉成面团;4、加盖醒面团半小时以上;5...
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佚名2024-06-05 06:41:50
问手擀面的汤料怎么做才好吃(详细点)
答如果能用砂锅煮是最好的,用煮肉的汤煮熟手擀面后放些炸好的肉丸或排骨、豆腐、青菜。调料就放盐、胡椒粉或咖喱粉、鸡精粉、香油就可以了。
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佚名2024-06-05 12:41:04
问手擀面条的做法步骤图,手擀面条怎么做好吃
答简介 Q弹口感,金黄色泽!材料1、普通面粉和鸡蛋按1:2.5的比例准备。有秤的称重,没秤的把鸡蛋打破到碗里估体积。2、橄榄油适量,没有橄榄油的可用普通食用油代替...
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佚名2024-06-05 05:14:08
问手擀面怎么做好吃 m
答主料麦芯粉200g 辅料温水70g盐少许鸡蛋1个 步骤自制手擀面的做法步骤11.鸡蛋打入盆内,放入面粉,再放少许盐。自制手擀面的做法步骤22.分次加入温水,搅成...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问炒鸡蛋面条怎么做好吃
答材料面条(一人份),青菜心(8~10棵),香肠(8片薄片),鸡蛋(一个),冷生水或冷白开水(一碗),盐(少许),醇酱油(一勺),生抽(一勺),蚝油(2滴),料酒...
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