喜家德的卤肉饭怎么做

卤肉饭可以称得上是台湾的全民小吃，而“卤肉饭的肉是什么肉？”，在台湾，精准一点的说，必须是猪肉的五花肉！用其他肉类来做卤肉也不是不可以，例如：碎鸡肉、碎牛肉、碎...

卤肉面怎么做材料卤肉四块，白煮鸡蛋一个，面条一把，青菜几根，芝麻香油10ml，生抽5ml，盐1克，白糖2克，蒜蓉香辣酱5克，黑醋几滴做法1.水煮开2.加入面条煮...

卤肉饭材料五花肉500克，卤水（八角、丁香、花椒、辣椒、香叶、陈皮、山奈、姜片、大葱段、米酒、冰糖、老抽、），四季豆做法1、五花肉洗净，切成1厘米厚的肉块，用姜...

一般做法：1、白米饭：选择自己喜欢的方法（蒸或煮都可）2、做油葱酥：几瓣红葱头，切头剥皮，切成薄圈。撒少许淀粉，混匀。中火热锅，放油，下小葱圈半炸半炒，捞起沥油...

用料  带皮五花肉    1600g    米酒    240g    绍兴花雕    80g    生抽酱油    240g    红烧汁    50g   ...

洋葱洗净切成丝， 炒锅放植物油烧热，将洋葱放进去煎炸至焦黄色盛出备用香菇洗净切成小丁，鸡蛋煮熟五花肉洗干净切成块，冷水下锅飞水捞出冲干净浮沫，切成小丁，锅放植物...

主料五花肉500g    洋葱1个（切碎）    蒜末，姜末适量    酱油2大勺    蚝油1勺    老抽1勺    料酒1勺    冰糖适量    香叶2...

主料香菇5个猪肉150克大米80克辅料玉米油2匙花椒粒适量粒料酒1匙生抽2匙老抽几滴葱1段姜1块盐2克五香粉适量g胡椒粉适量g白糖1匙步骤1.香菇用攥捏的方式清...

先纠正一下，不是卤肉粉，桂林人叫卤菜粉。拿卤水来加工卤肉。卤水秘方各家不同，相同的只有一点：保密。

卤肉焖饭的做法主料卤肉1块米饭1盒辅料洋葱1个青椒1个酱油1匙白糖1匙食盐1匙鸡精1匙步骤1.洋葱切块2.青椒切块3.卤肉切块4.剩饭备用5.油锅烧热，放入卤肉...